Nova carta de tapas e petiscos do Alentejo Marmòris Hotel

Durante a nossa visita ao Alentejo Marmòris Hotel tivemos oportunidade de conhecer a nova carta de tapas e petiscos do restaurante B'Entrevinhos com a assinatura do chef Hugo Bernardo.

Na carta, podemos encontrar opções para uma refeição mais leve como pizzas, hambúrguers e massas, mas o destaque são as diversas tapas e petiscos alentejanos com um toque contemporâneo como Canito, um cachorro com camarão tigre, Alen-Mex que conjuga mexilhão com papada alentejana, ou um suculento hambúrguer Wagyu 100% alentejano, e claro que não podem faltar os doces tradicionais da região como sericaia ou boleima, também com uma interpretação mais moderna.

O espaço perfeito para um serão descontraído, para reuniões de família ou amigos, com uma mesa recheada de deliciosos petiscos. 

Alentejo Marmòris Hotel & SPA

Vila Viçosa é conhecida como a "Princesa do Alentejo", e apesar de pequena, é uma das mais preciosas e encantadoras jóias do Alentejo, e é uma verdadeira "vila-museu" repleta de História, com um património riquíssimo e invejável criado ao longo dos séculos.

E foi no coração da vila que nasceu o Alentejo Marmòris Hotel & SPA,  é um hotel membro dos Small Luxury Hotels of the World, nascido de um antigo lagar de azeite é uma verdadeira homenagem ao mármore e um refúgio de luxo e tranquilidade em que a atenção e o conforto do hóspede são a prioridade.

Salmão assado com Zaatar

Bardô Brasserie

Bardô traz até Lisboa um restaurante com um charme único e uma atmosfera que evoca a tradição francesa, com uma abordagem descontraída, os amantes da gastronomia francesa podem deliciar-se num ambiente sofisticado e acolhedor inspirado na brasserie tradicional, uma ementa cuidadosamente orientada por um dos 100 melhores chefs da Europa de cozinha francesa e, no bar desfrutar de um dos cocktails de assinatura ao som do DJ residente.