03 abril, 2025

Massa Feta com legumes assados



Ingredientes:
1 queijo feta
250g tomate cereja 
1 courgette em pedaços
1 cebola roxa pequena picada
2 alhos picados
30ml azeite
Oregãos
Manjericão 
250g massa tipo penne, macarrão, fusilli ou farfalle
Sal q.b.
Pimenta q.b


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Num tabuleiro de forno, coloque o queijo feta, tomate cereja, courgette, cebola e alhos, depois tempere com azeite, as ervas aromáticas, sal e pimenta.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos.
- Durante esse tempo coza a massa.
- Junte a massa ao tabuleiro, se necessário junte um pouco da água de cozedura e envolva.
- Distribua por taças e sirva.


Sem comentários:

Enviar um comentário