Tarte de Coco na Airfryer

Ingredientes:

1 embalagem massa folhada ou quebrada

2 iogurtes coco (aroma ou cremosos)

4 ovos

200g açúcar

1 c. sopa farinha maizena

200g coco ralado

Raspa de 1 limão ou laranja

1 c. chá aroma baunilha

1 pitada noz-moscada

Amêndoa laminada ou palitada q.b.

Açúcar em pó q.b.

Preparação:

- Forre uma tarteira ou forma com a massa, pique o fundo com um garfo e reserve.

- Numa taça, coloque os iogurtes, os ovos, açúcar e farinha maizena, envolva.

- Junte o coco ralado, a raspa de limão, baunilha e noz-noscada, misture todos os ingredientes.

- Deite o recheio na forma (ou forminhas) e depois polvilhe com a amêndoa.

- Coloque na airfryer e programe 25 a 30min, 180º.

- Polvilhe com açúcar em pó e sirva.