O Intendente, em Lisboa, tem um novo all day café, aberto todos os dias e chama-se Mila. Depois do sucesso em Santos, a Mila chega a uma nova localização: o interior do WC Beautique Hotel em plena Avenida Almirante Reis. E sim, tem brunch, mas também pequeno-almoço, almoço. lanche e até cocktails para um final de tarde mais animado, é mesmo o sítio ideal para reunir os amigos e ter um momento descontraído.
O Mila encontra-se dentro do WC Beautique Hotel, a decoração é cheia de cor, um ambiente descontraído e acolhedor (tendo em conta o conceito do hotel não estranhem ver os funcionários de pijama ou roupão de banho) e conta também com uma agradável esplanada.
O menu do Mila foi desenvolvido pelo chef Wagner, que já conta com 25 anos no mundo da cozinha, e criou para este espaço um prato de assinatura: o Crab Eggs Benedict, uma versão de ovos benedict com carne de caranguejo, ovos escalfados e salada mista. Na carta encontra outras sugestões como Salmon Pink Beny, salmão e ovos escalfados num muffin inglês com molho pink hollandaiseL os tradicionais Benedict com bacon, Panquecas de Milho doce ou a Tosta Francesa de bolo de fubá.
Recomendo vivamente que provem os Crab Eggs Benedict, é uma excelente opção para quem procurar uma versão diferente dos tradicionais ovos Benedict, com um sabor mais arrojado; e outra excelente opção é o Mila's Big Breakfast, composto por pão torrado com manteiga, abacate, ovos mexidos, bacon em tiras, espinafres, tomate assado e cogumelos.
No que toca a sobremesas, sinceramente ficámos desiludidas com a fraca oferta (2 opções) e nem sequer existem quaisquer panquecas doces.
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