Se gostam de sobremesas com sabor a laranja... vão adorar esta receita!
É uma queijada de laranja, muito aromática, doce com sabor a citrinos e baunilha, com ingredientes simples que temos sempre em casa, e é igualmente rápida e simples de preparar.
Podem colocar nas típicas formas individuais ou para simplificar podem usar uma travessa, levando ao forno ou usando uma airfryer, é perfeita para servir como sobremesa no final da refeição ou para um lanche.
Ingredientes:
180g açúcar
2 ovos
Raspa e sumo de 1 laranja
1 c. chá aroma baunilha
50g manteiga derretida
130g farinha
400ml leite meio gordo
Preparação:
- Numa taça, bater os ovos com o açúcar, raspa de laranja e banilha por alguns minutos.
- Juntar o sumo de laranja e envolver. Depois adicionar gradualmente a manteiga derretida enquanto bate a mistura.
- Juntar a farinha e bater toda a mistura, até ficar uma mistura cremosa e sem grumos.
- Adicionar o leite gradualmente enquanto bate a mistura.
- Unte a travessa ou várias formas com manteiga e polvilhe com açúcar.
- Deite a mistura na travessa, coloque na airfryer e programe 30min, 190º.
- Se quiser que a queijada fique mais tostada, bastar aumentar a temperatura durante mais alguns minutos.
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