Frango Grego na Airfryer

Frango assado no forno é um clássico, certo? Mas quando os dias já estão mais quentes,  as nossas refeições tornam-se diferentes e passamos a preferir receitas mais leves e com sabores mais frescos.

Esta receita de frango, que combina especiarias e ervas aromáticas, com sabor fresco e vibrante, e que finaliza com queijo feta salgado é simples e deliciosa. 

Optei por usar coxas de frango, já que são mais suculentas, mas podem usar pernas ou até um frango em pedaços. Além disso, esta receita pode ser feita no forno, na grelha, e claro, na airfryer.

Ingredientes:

6 coxas de frango

1 cebola roxa

50ml azeite

1 c. chá alho em pó

2 c. chá oregãos

1 c. chá paprika

1 pitada canela

Raspa e sumo de limão

Batata pequena de assar

Tomate cereja

Queijo feta

Salsa picada

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Preparação:

- Prepare a marinada misturado numa taça o azeite, alho em pó, oregãos, paprika, canela, limão, sal e pimenta. Reserve uma parte da marinada e envolva a restante no frango, deixe marinar no mínimo 30 minutos.

- Corte a batata em pedaços e envolva com a restante marinada. 

- Coloque a batata na airfryer e programe 15min, 200º.

- Junte as coxas de frango e o tomate cereja, programe 15min, 200º.

- Sirva com o queijo feta e salsa picada.

Nota:

A ter conta que mediante o tamanho das coxas, pode ser necessário ajustar os tempos de preparação.