O Natal pelo Mundo

Durante algumas semanas por todo o Mundo existe um brilho mágico, em que as pessoas parecem mais alegres e até o inverno mais rigoroso parece de alguma forma acolhedor. 

Pensem nas vossas tradições de Natal. Estas provavelmente incluem decorar a árvore, pendurar as luzes e preparar o presépio, ver um dos filmes relacionados com a época, um típico jantar de consoada com bacalhau e bolo rei, ir à missa do galo, abrir os presentes à meia-noite. Mas num planeta com mais de 200 países e quase 8 mil milhões de pessoas são muitas as tradições que existem nesta época, e que podem ser mais religiosas, peculiares, desportivas, encantadoras ou supersticiosas.

E embora os costumes e lendas, celebrações e tradicionais possam ser muito diferentes, e algumas até nos possam parecer estranhas, a essência do Natal é semelhante por todo o Mundo.

30 receitas para a mesa de Natal

Mesmo este sendo um Natal diferente, mas mesmo assim não deixa de ser uma época especial onde se celebra a comunhão, partilha, amor e... comida! As refeições de Natal são sempre especiais, seja pela família que está reunida ou pelos sabores que exploramos à mesa e todos temos memórias de sabores e  tradições associadas a esta quadra.

Deixo 30 sugestões de receitas para que possam tirar ideias e ter uma mesa rica e variada, algumas receitas são mais tradicionais e outras diferentes do habitual, incluindo alternativas vegetarianas e sobremesas deliciosas.

Crush Doughnuts

Foi em 2018 que os donos da Ground Burger se decidiram aventurar no mundo dos donuts frescos e artesanais, muito ao estilo americano. De um fim-de-semana passou a pop-up semanal no restaurante, de quarta-feira a domingo, frequentemente com donuts esgotados em poucas horas. Agora já tem uma casa própria onde é possível provar a receita “secreta” da massa brioche que fermenta durante 24 horas, com vários sabores e combinações mais clássicas ou originais disponíveis.

Uma visita perfeita para os mais gulosos!

Doce de abóbora e pêra rocha

Uma das coisas que mais gosto de fazer na cozinha nesta época do ano são compotas.

Adoro os vários aromas que se espalham pela cozinha, são uma óptima forma de aproveitarmos o excedente de legumes ou fruta, podem acompanhar bolos ou gelados, tartes ou folhados, carnes grelhadas ou assadas, e claro também são um óptimo presente de Natal!E por falar em Natal... a esta altura já devem ter algumas das prendas tratadas, já começaram a pensar na ementa que vão servir, e Sempre que tenho algum tempo livre gosto de preparar pequenos cabazes de Natal, que são sempre um sucesso! Não tem de ser algo complicado, o importante é ser algo especial e personalizado, como uma compota caseira, sal aromatizados ou mistura de especiarias, bolachas de gengibre, entre outras sugestões.

Jean Paul Gaultier Classique

Lançado em 1993, o perfume feminino Classique de Jean Paul Gaultier destacou-se dos restantes perfumes da sua época: quando outros eram apresentados num estilo moderno, minimalista e clean, o Classique era ousado e exagerado. O seu frasco, feminino e sensual, inspirado no corpo feminino usando um provocante corpete tornou-se tão conhecido quanto o seu aroma floral oriental que consegue ser tão delicado e floral quanto ousado e extravagante.

Um perfume elegante, sofisticado e sensual, que se tornou um verdadeiro clássico e se transforma num perfume ainda mais especial (e na prenda perfeita!) com esta maravilhosa edição limitada de Jean Paul Gaultier Classique.

Refeitório do Senhor Abel

Desde restaurantes e bares, comércio, empresas e galerias de arte, nos últimos anos Marvilla tem visto multiplicarem-se a abertura de novos espaços, e gradualmente tornar-se numa das novas zonas mais interessantes de Lisboa.

A celebrar 3 anos de vida, o Refeitório do Senhor Abel trouxe pizzas originais e uma nova imagem a este espaço no coração de Marvila, e agora recebe os meses mais frios com uma nova carta de inverno onde podemos encontrar novas entradas, pizzas e gnocchis, cannolis outros pratos de conforto.

Um ambiente acolhedor e animado, num espaço despretensioso, evoca-se Fernando Pessoa enquanto inspiração para uma experiência gastronómica descontraída.

Húmmus de feijão branco e tomate seco

O húmmus, homus ou húmus é um prato tradicional árabe cuja receita original é feita a partir de grão-de-bico, tahini (pasta de sésamo), azeite, sumo de limão, alho e sal, a partir desta base de ingredientes é possível fazer inúmeras versões. Podem depois adicionar beterraba, abacate, tomate seco, alcachofras, lentilhas, espinafres ou pimento vermelho, entre outros.

A receita de hoje é uma versão diferente da tradicional, já que ao invés do grão usamos feijão branco, e assim temos um húmmus mais leve e bastante versátil, que podem usar tanto como substituto do queijo creme em sandes, wraps ou poke bowls. Se preferir, pode servir tal e qual como o húmmus tradicional, acompanhado por palitos de legumes, pão pitta e tostas e é uma entrada perfeita para dar início a uma refeição.

Os melhores presentes de Natal estão na Notino

Chegou Dezembro e estamos em contagem decrescente para o Natal! E bem sabemos que a vida é uma correria, e nem sempre é fácil pensar em presentes originais para todos, mas não podemos deixar para a véspera.

A Notino tem as melhores prendas de Natal, onde tenho a certeza vão encontrar os melhores produtos de cuidados de rosto, maquilhagem e coffrets de perfumes das mais variadas marcas, e se não gosta de embrulhar presentes (como eu!) só tem de escolher o embrulho que mais gosta.

A pensar nesta quadra festiva preparei uma lista de sugestões de presentes para todos os gostos e carteiras que começa nos 15€, depois 30€ e 50€, até aos 100€ e por fim, os presentes mais luxuosos.

5 presentes para ela até 15€

1. NOBEA Festive batom líquido com efeito mate no tom Cranberry Red
2. Vivian Grey Glittering Christmas coffrett sabonete líquido delicado para as mãos e creme hidratante para as mãos
3. Korika Spring Detox conjunto de máscaras desintoxicante e reafirmante (outros conjuntos disponíveis)
4. Maybelline The Falsies Lash Lift coffret inclui The Falsies máscara de pestanas e Hyper Precise eyeliner em caneta
5. Royal and Langnickel Chique RoseGold set de pincéis para rosto e olhos

5 presentes para ele até 15€

1. Dove Men+Care coffret inclui gel duche 250ml, antitranspirante em spray 150ml, champô de limpeza 400ml e toalha
2. Scottish Fine Soaps Men's Grooming Vetiver & Sandalwood inclui peeling para antes de barbear 75ml, creme de barbear 75ml, bálsamo after shave 75ml, sabonete de limpeza sólido 40g  
3. Bulldod Sensitive Duo Set gel de limpeza para rosto 150ml e creme hidratante para pele sensível 100ml
4. TIGI Bed Head for Men champô 250ml e cera de cabelo 85g
5. Bohemia Gifts & Cosmetics gel de duche 200ml e sabonete 200ml

5 presentes para ela até 30€

1. Cerruti 1881 perfume floral com notas de madeira (100ml)
2. Embryolisse coffret com creme hidratante nutritivo 75ml e vela perfumada
3. Sigma Beauty Rendezvous Rose Glow Cheek duo blush com iluminador e pincel soft blend
4. L'Oréal Professionnel Mythic Oil coffret nutrição champô pra cabelos normais a finos 250ml e óleo para todos os tipos de cabelo 100ml (outros coffrets disponíveis)
5. Burt's Bees Lips to Tips bálsamo hidratante para lábios, creme de suavização para pés, creme para mãos secas e cansadas, creme de noite para pele normal a mista e bálsamo labial. 

5 presentes para ele até 30€

1. Davidoff Cool Water eau toilette 40ml e gel de duche 75ml
2. Saffee Men Urban DTX 8 ampolas sérum intensivo com ácido hialurónico e vitamina E
3. Lalique Encre Noir perfume amadeirado e aromático, adequado para noite e meses mais frios (100ml)
4. Remington My Groom Hair Clipper aparador de cabelo
5. Proraso Green creme de pré barbear 100ml, creme de barbear 150ml, bálsamo after shave 100ml e caixa de lata (outros coffrets disponíveis) 

5 presentes para ela até 50€

1. YSL Touche Éclat Radiant Touch inclui Touche Éclat n°2 corretor iluminador em caneta e Mascara Volume Effet Faux Cils mini máscara de pestanas
2. Lancôme Hypnôse coffret Hypnôse máscara para volume extra 6,2 ml, Le Crayon Khôl delineador de olhos, Bi-Facil desmaquilhante de olhos para todos os tipos de pele inclusive sensível 30 ml (outras opções disponíveis)
3. NYX Diamonds & Ice calendário do advento 
4. Sigma Beauty paleta de blush
5. Chloé eau de parfum, aroma floral e oriental (75ml)

5 presentes para ele até 50€

1. Apothecary 87 The Man Club Vanilla & Mango pasta mate de styling 100 ml, Mogul pomada matificante para cabelo 100 ml e escova
2. Collistar Energizing Cream-Gel Lenea Uomo gel creme energizante 50 ml e after shave para pele sensível 15 ml
3. Taylor of Old Bond Street Sandalwood Sandalwood creme de barbear 150 g e St. James's London pincel para barbear
4. Jean Paul Gaultier Le Male perfume oriental, especialmente adequado para noites e meses de inverno, frasco original (75ml)
5. Hugo Boss Bottled eau toilette 100ml, gel de duche perfumado 100ml e desodorizante em spray 150ml

5 presentes para ela até 100€

1. Jean Paul Gaultier Classique eau de toilette, uma fragrância floral oriental, frasco de edição limitada (100ml)
2. FOREO Here & There set coffret Foreo Luna Mini 2 Fuchsia escova sónica de limpeza facial para todos os tipos de pele e  Foreo Luna Play Fuchsia escova sónica de limpeza facial kit de viagem
3. Notino Wooden Collecton set de 7 pincéis
4. YSL Libre coffret inclui Libre Eau de Parfum 50ml, Mascara Volume Effet Faux Cils mini máscara de pestanas 2ml e mini Rouge Pur Couture no. 1 batom 1,3ml
5. Sigma Beauty Cor-de-Rosa paleta de sombras com pincel duplo 

5 presentes para ele até 100€

1. Golden Beards Toscana bálsamo para a barba 60ml, óleo para barba 30ml, champô para a barba 100ml, condicionador para barba 100ml e Escova para a barba
2. Crescina 200 Re-Growth and Anti-Hair Loss cuidado para estimulação do crescimento capilar anti-queda
3. Erbe Solingen Shave kit de barbear inclui Gillette Mach 3 máquina de depilar, pincel para barbear e suporte
4. Jean Paul Gaultier Le Male perfume oriental, especialmente adequado para noites e meses de inverno, frasco de edição limitada (125ml)
5. Jean Paul Gaultier Le Male Le Parfum eau de Parfum 125ml e spray de viagem 10ml

5 presentes de luxo para ela

1. YSL Couture Colour Clutch paleta de sombras, disponível em duas versões
2. Estée Lauder Advanced Night Repair Intensive Recovery Ampoles 60 ampolas para regeneração intensa da pele, reduz sinais de cansaço e restaura a densidade da pele
3. Amouage Epic eau de parfum 100ml e leite corporal hidratante 300ml
4. Clarins Nutri-Lumiére Collection creme revitalizante de dia 50ml, creme de noite nutritivo 15ml, creme nutritivo anti-idade de pele 10ml e creme suave para mãos e unhas 30ml
5. YSL Libre Intense perfume floral combina flor de laranjeira,, jasmim e orquídea, uma versão mais intensa da fragrância Intense, disponível nos tamanhos 30ml, 50ml e 90ml

5 presentes de luxo para ele

1. Braun Series 8 8385cc barbeia com precisão, garante corte suave em pontos de difícil acesso, lavável e fácil manutenção, alimentado a bateria
2. Amouage Miniatures Bottles Collection 6 miniaturas de várias fragrâncias graças às quais pode ter um aroma diferente todos os dias
3. Aēsop Skin Maroccan Neroli sérum para barbear 60ml e emulsão calmante after shave 60ml
4. Amouage Epic eau de Parfum 100ml e gel de duche 300ml
5. FOREO Luna 2 remove perfeitamente a sujidade, o sebo e as células mortas da pele
6. 
   

The Old House

O The Old House, no Parque das Nações, e é o primeiro restaurante da cadeia chinesa a abrir na Europa, o objectivo é recriar o mais fielmente possível um típico restaurante de Sichuan e aqui tudo foi pensado ao pormenor: desde uma equipa de cozinheiros vindos diretamente de Sichuan. a porcelana chinesa azul-branco, decoração, até à forma como a comida é colocada na mesa.

Todos conhecemos restaurantes chineses e  de certeza já provámos os crepes de legumes, o arroz chau-chau, o chop suey... Mas será que conhecemos mesmo a cozinha chinesa? Um país enorme como a China não tem apenas uma gastronomia, e a gastronomia de Sichuan é considerada a mais explosiva da China, tendo como base a malagueta e a pimenta da região.