19 receitas rápidas de Verão

Verão, férias e calor... Esta época do ano pede por refeições frescas e leves, rápidas e deliciosas!

Desde bruschettas e hummus, massada de mexilhão ou uma tradicional cataplana, trago-vos várias sugestões para agradar a todos durante estes dias de Verão. E que são perfeitas para receber convidados de forma informal e descontraída nestes dias cheios de sol em que a conversa se prolonga à mesa.

Bloom

Desde 2019 que a zona de Alcântara tem vindo a crescer e têm sido várias a as aberturas de vários espaços diferentes, desde padarias, gelatarias ou restaurantes. O Bloom foi inaugurado em 2019 e rapidamente se tornou conhecido graças ao seu brunch com tostas de abacate, panquecas, bowls e ovos benedict. E recentemente, passaram a servir jantares às sextas e sábados.

É possível encontrar algumas combinações de sabores mais invulgares e comida do Mundo, como hummus e shakshuka, waffles salgados e ovos benedict, pratos com influência asiática ou outros com um toque mexicano, porque o Bloom pretende ser mais do que apenas um espaço para pequeno-almoço ou brunch, mas sim um espaço onde é possível encontrar boa comida onde o cuidado com os ingredientes é evidente, bom serviço e um ambiente agradável.

As 12 melhores escapadinhas em Portugal

Não há nada mais revigorante do que fugir à rotina e conhecer um lugar novo para uns merecidos dias de descanso. A maior parte das vezes nem precisa ser para muito longe, mas precisa de ter coisas novas para conhecer e explorar. Em Portugal não faltam lugares fantásticos para escapadinhas românticas ou em família.

Hoje partilho convosco 12 das minhas escapadinhas preferidas, de norte a sul do país, para que vos possa inspirar!

TOP 5 máscaras de pestanas

A verdade: nunca saio de casa sem máscara de pestanas!

No Verão não apetece usar maquilhagem muito elaborada ou pesada, o sol dá-nos um ar saudável que dispensa grandes produções. Mas umas pestanas longas, preenchidas e intensas dão um destaque imediato ao nosso olhar e é por isso que usar máscara de pestanas é indispensável mesmo quando queremos um look simples e natural. E claro, em versão waterproof é possível manter um look perfeito durante todo o dia onde quer que estejas

E para simplificar, seleccionei 5 máscaras de pestanas ideais para este Verão.

Oh! Sorte

A Rua da Alegria, em Lisboa, ganhou um novo spot: a pizzaria e restaurante de cozinha contemporânea “Oh! Sorte” que põe em destaque os melhores ingredientes portugueses com um toque original.

A dupla de Chefs Ana Clara Corvino e José Scotini propõem uma ementa que inclui pizzas de massa fina e crocantes, Risottos e Massas, e ainda outras opções especiais como Lombo de Novilho, Bacalhau e Saladas. Além disso, e tendo como base nos melhores produtos nacionais, nascem pratos que reinventam a tradição como pizza Oh!Sorte com alheira assada e a pizza Portugal com sardinha.

Durante o mês de Agosto, promove vários jantares com música ao vivo. Mediante reserva, será possível degustar as diversas iguarias ao som de Carol Campolina e da DJ Sofia Gião.

Hotel Golf Mar

Localizado no topo de uma falésia em Maceira, de frente para a Praia de Porto Novo e a apenas uma hora de carro de Lisboa, o Hotel Golf Mar oferece paisagens idílicas de belas praias e falésias a perder de vista.

É o hotel perfeito para quem quer simplesmente relaxar junto ao mar e recarregar baterias, para uma escapadinha romântica a 2, mas também para pensado para as férias de toda a família com diversos serviços e actividades a pensar nos adultos e nos mais pequenos. E um excelente ponto de partida para todos os que queiram partir à descoberta do Litoral Oeste graças à proximidade de Óbidos, Peniche, Ericeira ou Mafra.

L’Oréal Professionnel Serie Expert Solar Sublime

Estamos no Verão, e ninguém resiste aos longos dias de sol, às idas à praia e à piscina... mas tudo isto pode danificar o nosso cabelo, e por isso os cuidados com o cabelo merecem uma atenção especial! Os raios UV, o sal da água do mar e o cloro da piscina, podem deixar o nosso cabelo seco, sem brilho, com menos resistência e alteração de cor, por isso a L'Oréal Professionnel criou a gama Solar Sublime.

O objectivo é proteger e fortalecer o cabelo, antes, durante e depois de um dia de exposição solar ao neutralizar os efeitos do sol e eliminar resíduos como a areia, sal e cloro, e o resultado é um cabelo hidratado, brilhante, suave e saudável. E são três produtos que já não dispenso no Verão!

Belvedere

Em Março, regressei a um dos meus restaurantes preferidos, e com uma vista deslumbrante não me ocorre melhor sítio para celebrar o meu aniversário.

Num ambiente sofisticado e dinâmico, o Belvedere Restaurante convida-o a viajar por diferentes aromas e sabores da cozinha mediterrânica, através de uma cuidada selecção dos mais saborosos peixes e mariscos da nossa costa, dos melhores cortes das carnes portuguesas e dos mais suculentos frutos e legumes dos nossos campos.

Lavagante vaporizado com Xerém de ostra, Pregado com crosta de Bulhão Pato, Perdiz recheada com alheira e trufa negra, Grelos salteados e fagottini de cogumelos são apenas algumas das criações do Chef Executivo Paulo Pinto e do Chef Luís Sousa que tornarão a sua experiência gastronómica verdadeiramente inesquecível.