One pot de lulas com grão

Ingredientes:
2 c. sopa azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 folha de louro
400g lulas em pedaços
400g mistura de legumes jardineira
1 lata de tomate pelado ou em pedaços
1 lata pequena de grão
1 c. chá molho inglês
Salsa picada q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:
- Num tacho deite o azeite e refogue a cebola e alho picados por cerca de 5 minutos.
- Adicione as lulas e a folha de louro, deixe saltear.
- Junte os legumes, o tomate e o grão, tempere com o molho inglês, sal e pimenta. Deixe cozinhar em lume brando durante cerca de 15 minutos.
- Sirva com salsa picada e acompanhe com salda ou arroz branco.