Hot Dog BLT

Adoro fast-food caseira! Asinhas de frango, hambúrgueres, frango frito, e claro não podem faltar o famoso hot dog.

Tipicamente americano, o hot dog tradicional é servido com um molho agridoce, pickles de pepino, mostarda e ketchup, mas escudado será dizer que actualmente existem centenas de versões diferentes não só nos EUA como um pouco por todo o mundo, basta ver o exemplo do Frankie Hot Dogs em Lisboa, onde se encontram hot dogs com manga, com ovo ou chilli. 

A minha versão de hot dog combina os ingredientes clássico blt (bacon, alface e tomate), aos quais juntei um delicioso molho de salada caesar.

Ingredientes:
6 salsichas
6 fatias de bacon
6 pães para hot-dog
Alface
Tomate cereja
Molho para saladas Caesar Heinz q.b.

Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º
- Enrole uma fatia de bacon em caa salsicha e leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
- Abra o pão de hot-dog, coloque um pouco de molho para saladas e junte a salsicha com bacon, a alface e o tomate.
- Sirva com batata palha.