O restaurante Bistrô & Tapas do hotel Tryp Lisboa Oriente apresenta frequentemente variadas semanas gastronómicas. Desde Itália, Macau, passando pela Madeira ou México, durante 10 dias ficam disponíveis 10 pratos diferentes.
Uma dessas últimas Semanas Gastronómicas foi dedicada aos pratos típicos da maravilhosa ilha da Madeira, deixo-vos o registo de alguns dos pratos que tive oportunidade de degustar. Mas se gostam ou querem ficar a conhecer um pouco da cozinha mexicana, têm até ao dia 7 de Maio para aproveitar a Semana Gastronómica do México onde podem provar pratos como Burritos de Carne e de Verduras, as Fajitas de Pollo, os Tacos Estilo Pastor, as Enchiladas de Queso, o Ceviche de Pescado e o Chili com Carne.
Para entrada não podia faltar o bolo do caco, ainda morno e com manteiga de alho, estava uma delícia.
Foi possível degustar vários pratos como Polvo de cebolada, Cavala em escabeche, Picado de carne, ou Carne de vinha de alhos; Filete de espada com banana, puré de batata-doce e molho de maracujá e a famosa Espetada Madeirense. Destaque para o polvo e a cavala, e para a espetada que estava suculenta.
Para acompanhar, não podia faltar o Milho frito.
Nas sobremesas, existiam 3 escolhas: Bolo de mel, Malassadas e Pudim de Maracujá. Gostei especialmente do pudim pela combinação de sabores ácido e doce.
O prato principal tem o custo de 10€ (sem bebidas).
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