Brunch no Palacete Chafariz D'El Rei

O brunch veio para ficar e por toda a Lisboa podemos encontrar todo o tipo de brunch, em todo o tipo de espaços, mas duvido seriamente que algum brunch seja servido num espaço tão maravilhoso como o Palacete Chafariz D'El Rei.

Num espaço de grande beleza, escondido numa ruela por Alfama, o edifício do século XVIII foi imaculadamente recuperado preservando a traça original, funciona como boutique hotel e salão de chá onde se pode degustar um delicioso brunch ou lanche. Ao entrar neste palacete, o rebuliço da cidade fica lá fora, somos transportados para um ambiente clássico e requintado onde o tempo passa devagar.

Existe várias salas, cada uma delas com um ambiente distinto e decoração pensada ao pormenor, nos dias mais agradáveis também é possível sentar-se no jardim e apreciar a belíssima vista para o Tejo.

Servido à mesa, o brunch inclui pão, croissants, queijos e carnes frias, manteiga e compotas, taça e sumo de fruta. Pode escolher os ovos que mais gostar: com espargos, farinheira, simples ou estrelados; e como acompanhamento: salmão fumado, bacon ou tomate com mozzarella.

Nós provámos o sumo de frutos vermelhos e pêssego, os ovos escolhemos espargos com um sabor mais leve e farinheira mais rico e reconfortante, para acompanhar salmão fumado e tomate com mozzarella.

Embora este brunch não tenha tanta variedade como se possa esperar e em comparação com um brunch buffet, todos os elementos servidos são frescos e de evidente qualidade.

Para terminar, existe uma selecção de bebidas quentes (café, chá ou chocolate quente) e uma fatia de bolo, que é diferente todos os dias.

O bolo de chocolate e coco era divinal, para acompanhar o Bruno escolheu um chá dos Açores e eu preferi o chocolate quente que era verdadeiramente guloso!