As melancias e o Lidl

Foi a convite do LIDL que no sábado passado, num tímido dia de Primavera, fomos até à Herdade da Comporta para aprender tudo sobre plantações de melancia. 

A aposta na qualidade e frescura dos frescos com um sistema exclusivo de distribuição, escolha de fruta da época com recurso a produtores locais (70% da oferta de fruta e legumes é comprada localmente)  é cada vez maior.

Plantámos as nossas próprias melancias, sem sementes e com micro-sementes, que devem ser plantadas lado a lado por causa da polinização, e daqui a cerca de 2 meses devem estar prontas a colher! Mas a ideia é que, no decorrer desse tempo, o Lidl vai enviar-nos fotos para acompanharmos o crescimento daquilo que plantámos. 

Tivemos depois direito a um breve showcook do chef  Hernâni Ermida, seguido de um delicioso almoço em que a melancia teve o papel principal.