Há que tempos que ouvia falar deste tipo de receitas, mas confesso que sou um bocado céptica nestas coisas...
Até que houve um dia que finalmente me decidi a experimentar, decidi basear-me numa receita da Martha Stewart que continua a ser um guru nestas coisas das receitas, e fiquei mais que convencida!
É uma receita fantástica para qualquer dia da semana, em especial naqueles dias em que existe muito pouco tempo disponível ou falta aquela vontade de cozinhar... Senão vejamos: ingredientes simples, uma frigideira e 10 minutos apenas!
Já ando a testar mais receitas e é claro que o resultado final varia consoante os ingredientes e o tempo de confecção, não existe uma fórmula mágica é mesmo por tentativa/erro, mas acho que vale bem a pena a tentativa.
Ingredientes:
Água
2 c. sopa azeite
350g esparguete integral Milaneza
1 cebola
3 dentes de alho
250g tomate cereja
Folhas de manjericão
Sal
Flocos de malagueta
Parmesão ralado
Preparação:
- Corte a cebola em meia-lua, pique os alhos e corte o tomate-cereja ao meio.
- Numa frigideira larga ou numa panela, coloque todos os ingredientes e cubra com água.
- Deixe cozinhar durante cerca de 12 a 15 minutos.
- Divida por taças e sirva com parmesão ralado.
Também foi a receita da Martha que fiz para experimentar esta maravilha :)
ResponderEliminarÉ super prático e em dias de mais aperto resolve muito bem!
Beijinhos
Ana Costa || wwww.petiscana.com
Olá,
ResponderEliminarAinda não experimentei essa massa integral.
Adorei a tua ideia.
Beijinhos,
Clarinha
http://www.receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/01/slim-lasagne.html
Bom dia Marisa! Confesso que também tenho curiosidade em experimentar este tipo receitas em que vai tudo "ao molho" para a panela :) O resultado final parece-me muito bom.
ResponderEliminarBjos
Essa massa é do mais fácil que há! E quem disser que não cozinha porque não sabe ou porque é muito complicado, dá muito trabalho ou suja muita louça, então agora já não tem desculpas! beijinhos
ResponderEliminarConhecia mas nunca experimentei! Mas deixa me que te diga que até levava esse pratinho :D
ResponderEliminarBeijoca
♥ Histórias e Aromas de Cláudia L. ♥
Adoro receitas assim, simples e práticas de se confeccionar. Excelente sugestão!!
ResponderEliminarBjinhos
Tânia Tiago
Bimby & sabores da Vida
Eu já fiz e ficámos rendidos! Fica ótima e é mesmo uma excelente receita para dias com pouco tempo. Ficou com um aspeto delicioso esse teu pratinho, Marisa!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma pasta simples, mas com um aspecto...divinal!
ResponderEliminar-
Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram | Zomato
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Ando para fazer há imenso tempo mas ainda não fiz Marisa.
ResponderEliminarAdorei a combinação de ingredientes.
Um beijinho,
Lia
Simple things are much more delicious sometimes!
ResponderEliminarhttp://beautyfollower.blogspot.gr/
Simples e muito bom!
ResponderEliminarJá fiz e fiquei rendida! Agora já fiz também algumas variantes e ficaram todas óptimas. Por exemplo juntar cogumelos é uma excelente sugestão. ;)
ResponderEliminarBeijinhos
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Também já experimentei a receita da Martha Stewart e fica bastante saborosa, além de ser super rápida :)
ResponderEliminarGulosoqb
Bem simples e saboroso, aqui por casa já a muito que o fazemos, desde uma viajem que fiz a Itália. Uma verdadeira mistura de sabores que noz faz voltar as cozinhas do tempo de fogões a lenha, onde tudo sé fazia o mais simples possível...........Bom Apetite
ResponderEliminarTão simples, sem trabalho e uma delícia? Preciso de experimentar com urgência :D
ResponderEliminarTenho que experimentar :)
ResponderEliminarwww.electricvanilla.net