Pizza de frango e linguiça

Uma das coisas a que não resisto é pizza!

E como não é habitual comer pizza fora de casa, então tento sempre ir experimentando combinações diferentes de ingredientes, claro que tenho alguns ingredientes preferidos: queijo (pizza que é pizza tem de ter muito queijo!), bacon, oregões, azeitonas pretas, cogumelos, pepperoni, camarão, e por aí fora.

Sinceramente, acho que a ideia de fazer pizza em casa é não ter muitas regras, mas sim nos divertirmos a fazê-las! Pode ser uma pizza normal com queijo, cogumelos e bacon ou algo completamente diferente como uma pizza doce, se for isso que nos estiver a apetecer. Para além da diversão, também é uma forma de fazer pizzas mais saudáveis e em que podemos abrir o frigorífico e usar aqueles ingredientes que sobraram de outras receitas para criar algo totalmente novo!

Ingredientes:
Massa de pizza
Polpa de tomate Compal da Horta q.b.
50g linguiça às rodelas
1 pimento vermelho de conserva às tiras
Frango desfiado q.b.
1 embalagem de Limiano ralado para Momentos Derretidos
Oregãos q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Na massa de pizza, espalhe a polpa de tomate e por cima cubra com o queijo ralado.
- Corte a linguiça em rodelas e coloque por cima do queijo, junte o frango desfiado.
- Polvilhe com oregãos e tempere com pimenta.
- Leve ao forno durante cerca de 8 a 10 minutos.

- Retire e sirva acompanhado com salada.