Pernas de frango com molho de cebola e cerveja

Todos sofremos, em menor ou maior medida, daquilo a que eu chamo de "preconceitos culinários" ou seja, desconfiamos de determinado tipo de receitas ou de ingredientes específicos.
Eu sempre desconfiei de receitas que tivessem como ingrediente algum componente instantâneo, e no meu caso dou como exemplo pickles, favas, passas, banana, pacote de sopa em pó, entre tantos outros. Mais tarde, seja porque os nossos gostos vão mudando ou porque nos cruzamos  tantas vezes com uma determinada receita que lá nos decidimos arriscar a experimentar. E ainda bem!
Não tenho a ilusão de que vou acabar por gostar (ou tolerar sequer) determinados alimentos, mas a verdade é que é uma sensação fantástica fazer uma receita, que até nem inspira confiança, e o resultado ser tão positivo.
Esta é uma daquelas receitas que é do mais simples que pode existir, em que a preparação é mínima, e torna-se uma excelente opção para dias atarefados ou para aqueles fins de semana em que queremos estar pouco tempo na cozinha.

Ingredientes:
6 pernas de frango, com a coxa
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas
1 cerveja

Preparação:
- Ligue o forno a 150º.
- Coloque as pernas de frango num tabuleiro de forno ou pyrex.
- Numa taça, dissolva a sopa de cebola com as natas, depois adicione a cerveja e mexa bem.
- Coloque a mistura por cima do frango.
- Leve ao forno por uma hora, quando estiver quando no fim do tempo, aumente a temperatura para os 200º de forma a que a pele do frango fiquei mais dourada e estaladiça.
- Acompanhe com arroz branco e salada.

Fonte - Receita adaptada do site Vaqueiro.