06 março, 2015

Spaghetti al pesto com camarão

O que mais adoro nas massas é o facto de serem tão versáteis!
Uma receita elaborada com massa tanto pode ser leve como reconfortante, fresca ou gulosa, simples ou preparada cm os ingredientes mais suptuosos. Garantido é que um bom prato de massa nunca desilude.
Acho fantástico pegar nuns quantos ingredientes e em poucos minutos ter uma refeição deliciosa pronta a servir, por isso é uma excelente opção para fazer em qualquer dia da semana... mas perfeita para aqueles dias em que o tempo não está a nosso favor!




Ingredientes:
220g massa tipo esparguete
Água q.b.
Azeite q.b.
2 dentes de alho picados
1 embalagem de miolo de camarão 
2 c. sopa molho pesto alla Genovese Ponti
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Parmesão ralado q.b.




Preparação:
- Coza a massa em água abundante, durante cerca de 7 minutos e, quando estiver cozida, escorra e passe por água fria. Reserve.
- Numa frigideira com azeite, deite o alho e o miolo de camarão, deixe saltear.
- Adicione o pesto e envolva, tempere com sal e pimenta.
- Adicione a massa e envolva todos os ingredientes.
- Sirva com parmesão ralado.


16 comentários:

  1. Eu adoro um pratinho de massa e esta ficou fantástica,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. É verdade! Um pratinho de massa nunca desilude!
    Este está fantástico :) Adoro os ingredientes, pesto e camarão!
    Um beijinho

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  3. Concordo contigo querida Marisa qualquer prato de massa fica elegante, saboroso.

    Com poucos ingredientes criamos uma receita deliciosa.

    Sou uma maluca por comida italiana tudo que leve massa eu adoro, a combinação de pesto e camarão nunca experimentei mas é mais uma sugestão que não me irei esquecer:)

    Beijinho

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  4. Marisa,
    massas são bem vindas sempre e tem molhos que facilitam ainda mais a nossa vida,
    esse pesto parece ser de ótima qualidade, tua massa ficou linda!

    Bjs e ótimo fds! ♥

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  5. algo tão simples mas que conforta qualquer um bem saboroso.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  6. Também adoro massa, podemos elaborar imensas receitas com elas, podemos fazer refeiçôes bem rapidas e reconfortantes.
    Esta com camarão ficou uma maravilha
    Bom fim de semana
    bj

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  7. Maravilhoso!! Adorei a combinação dos ingredientes ;)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  8. Fiquei a babar com este prato...gosto tanto da combinação...já me repeti mil vezes, mas adoro massa! :D

    Beijinhos*

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  9. Que bela massinha com camarões!
    bjinhos

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  10. Que aspecto delicioso Marisa,

    um grande beijinho e bom fim de semana!

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  11. Tem tão bom aspecto! :)
    De facto as massas são sempre uma opção deliciosa e fácil!

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  12. Cá por casa também gostamos mais de massa e presta-se a diversas combinações. Gostei da tua sugestão.

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  13. Hum... também nunca dizemos que não a um belo prato de massa, e esta ia fazer as minhas delícias.
    Bjs e boa semana

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  14. Os teus pratos de massa ficam sempre lindos! Com camarão deve resultar muito bem, adoro :)

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