A receita de hoje, se é que se pode de receita, é um excelente exemplo de como se pode criar algo interessante para comer utilizando os mais simples ingredientes.
Já não sei bem onde vi esta ideia, acho que foi no facebook ou no instagram, mas achei tão simples e giro, e sendo fã de ovos tinha de experimentar.
Basicamente consiste em usar ovos aos quais podemos juntar o que quisermos como sobras de carne ou legumes, fiambre, cogumelos, queijo etc e colocar a mistura num tabuleiro para muffins. Não podia ser mais simples!
Ingredientes:
Ovos
Cogumelos laminados
Alho-francês picado
Pimento vermelho picado
Tomilho
Sal
Pimenta
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Misturar todos os vegetais numa taça, temperar com sal, pimenta e tomilho. Reserve.
- Bata os ovos.
- Pincelar o tabuleiro de muffins com um pouco de manteiga ou óleo, distribua a mistura de vegetais e por cima deite os ovos batidos.
- Leve ao forno durante cerca de 15 minutos ou até estarem cozinhados a gosto.
Nota:
Caso queira consumir estes muffins fora de casa, recomendo o uso de formas de papel.
Que excelente sugestão!
ResponderEliminarBjinhos
Adoro tudo com ovos... E já fiz também uma receita parecida... Estou a tomar o pequeno almoço, e um muffin desses ia mesmo a calhar... Beijinho*
ResponderEliminarFicaram com ótimo aspecto!!!!
ResponderEliminarFoi no facebook de certeza ;) eu também vi !!!!
Bjs :)
Acho que vou experimentar este fim de semana.
ResponderEliminarFiquei cheia de vontade de experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Dão para uma refeição bem rápida e ligeira! Às vezes com coisas simples se fazem grandes coisas!
ResponderEliminarAdorei esta receita!
ResponderEliminarMuito interessantes realmente!
ResponderEliminarbjinhos
É uma espécie de Quiche, mas sem massa, até fica mais leve! Hei-de fazer.
ResponderEliminarTambém adoro ovos e achei a sugestão uma delicia e ficaram tão lindos
ResponderEliminarBom fim de semana
bj
muito boa sugestão!!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que buena idea...me encantan los huevos y éstos se ven deliciosos!! Bs.
ResponderEliminarOlá, Marisa.
ResponderEliminarRecentemente, republiquei esta receita no Facebook precisamente. Ainda bem que reproduziu e gostou. Fico contente! :)
http://quemrapaotacho.blogspot.com/2014/05/muffins-de-fiambre-e-cogumelos-light.html
Até poderia ter sido, mas se fosse o caso estaria indicada a fonte como sempre faço. É uma daquelas receitas que não se sabe bem como apareceu e que milhares já fizeram em várias versões diferentes, como se pode ver pesquisando rapidamente.
Eliminarhttps://www.google.pt/search?q=egg+muffins&client=ms-android-sonymobile&espv=1&tbm=isch&tbo=u&sboxchip=Imagens&source=univ&sa=X&ei=PxWwVNq4OKndywO5qoDwBQ&ved=0CCwQsAQ&biw=320&bih=496&dpr=1.5
Uma excelente ideia, tenho de experimentar cá em casa.
ResponderEliminarBj
Muito chique vc em....isso no cafe da manha arrebenta...=D
ResponderEliminarBeijinhos
virandocomida.com
curiosidadesmontreal.blogspot.com
Já vi esta receitas em tantas variações no pinterest e apetece-me sempre experimentar mas ainda não calhou.
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Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
Adoro ovos, acho uma sugestão excelente!
ResponderEliminarO aspeto está ótimo!
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.p
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarTambém achei a ideia muito gira e melhor de tudo, devem ser uma delicia :)
ResponderEliminar-
Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
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Que delícia de aspeto! Muito simples, também tenho visto por aí :)
ResponderEliminarAchei engraçado que os cogumelos estivessem incluídos nos vegetais :P