10 novembro, 2014

Crumble de linguiça

Adoro crumbles!
Confesso que até fazer esta receita só tinha experimentando crumbles doces. Afinal, é uma sobremesa simples e rápida, pode ser feita com qualquer fruta ou mistura de várias frutas e normalmente faz sempre sucesso em qualquer ocasião.
E por isso vos digo, se estiverem à procura de uma entrada fácil, mas que faça sucesso então encontraram a receita certa! Basta uma garfada e não vão parar de comer...
Já que o crumble é uma optima forma de dar uma nova "vida" às sobras de outras refeições que andam pelo frigorífico, certamente esta não foi a última experiência.




Ingredientes:
6 linguiças
200g farinha
100g manteiga amolecida
80g açúcar
1 c. sopa oregãos


Preparação:
- Aqueça o forno a 180º.
- Numa taça, junte a manteiga, a farinha, o açúcar e os oregãos, depois envolva bem
- Corte a linguiça em rodelas com cerca de 1cm, distribua-as pela fundo dos ramequins ou de um pyrex e cubra com o crumble.
- Leve ao forno durante cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire e sirva.

Preparação Bimby:
- Aqueça o forno a 180º.
- No copo da Bimby, coloque a manteiga, a farinha, o açúcar e os oregãos, programe 30seg, Vel 4.
- Corte a linguiça em rodelas com cerca de 1cm, distribua-as pela fundo dos ramequins ou de um pyrex e cubra com o crumble.
- Leve ao forno durante cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire e sirva.



Fonte - Receita adaptada da revista Teleculinária Semanal nº 1834

9 comentários:

  1. Marisa,
    adorei essa versão de crumble, pela receita e fotos só pode ter ficado uma delícia.

    Bjs, ótima semana!

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  2. Marisa,
    está com um aspecto maravilhoso!
    Nunca experimentei um crumble salgado, mas deve ser uma maravilha :)
    Gostei muito da receita.
    Um beijinho

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  3. Que maravilha!!!! Até fiquei já com a bela da fomeca ;)


    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  4. Eu gosto mais deles doces, mas este com linguiça também me parece muito bem :)
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

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  5. Salgado nunca fiz mas tenho a certeza que ia adorar esse
    Excelente aspecto
    Boa semana
    bjs

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  6. Também nunca comi crumbles salgados mas depois de ver esta receita fiquei tentada a experimentar :)
    Ótimo aspeto.
    Beijinhos*
    http://petiscana.blogspot.pt/

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  7. Até agora só experimentei doces, mas esse aguçou-me a curiosidade! Parece mesmo bom :)

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