Eu adoro grão e por isso assim que vi esta receita no novo livro da Joana Roque ficou logo marcada para ser feita. É uma receita feita com ingredientes simples e económicos, claro que tem a vantagem de que podemos adaptar o tempero ao nosso gosto pessoal... e foi exactamente isso que fiz!
Esta receita vem na parte dos lanches, mas sinceramente acho que serve na perfeição como prato principal em dias que se quer uma refeição simples mas saboroso e ao mesmo tempo é óptimo para levar na marmita.
Ingredientes:
1 lata grande de grão
1 c. chá cominhos em pó
1 c. chá garam masala
2 c. chá segredos alho e salsa Margão
4 c. sopa de farinha
Sal q.b.
Azeite q.b.
1 lima
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 10seg, Vel 5.
- Numa frigideira, aqueça o azeite e deite colheradas de massa e frite até que as pataniscas fiquem douradas.
- Por cima, deite o sumo de lima e acompanhe com salada.
Fonte - Receita adaptada do livro "Receitas para todos os dias".
Uma sugestão diferente e bem apetitosa!
ResponderEliminarUma sugestão excelente, fiquei com muita vontade de experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos
Inês
Esta quase na hora do almoço e essas pataniscas seriam muito bem vindas.
ResponderEliminarNão gostava de grão mas um dia destes fiz uns hamburgueres e gostei muito do sabor,logo acho que estas pataniscas iam saber pela vida,ficaram uma delicia
Boa semana
bjs
Gostei muito da sugestão!
ResponderEliminarFicaram com uma apresentação maravilhosa!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
EU AMO RECEITAS COM GRÃO DE BICO E ESTA EU AMEI BJUS DOCES
ResponderEliminarDeve ser bem bom... pelo menos ficaram bem apetitosos...
ResponderEliminarQue tentação tão boa:)
ResponderEliminarTem um ótimo aspeto.
Beijinhos
Adoro patanicas, esta versão com grão nunca comi, mas tem excelente aspecto!
ResponderEliminar-
Diogo Marques
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Adoro grão e perco-me por pataniscas, portanto... estou deslumbrada!! :)
ResponderEliminarO que é garam masala?
ResponderEliminarBoa noite! É uma mistura de especiarias indiana, não é picante, e já encontra na maioria dos hipermercados
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