O sol finalmente brilha, as temperaturas estão muito mais agradáveis...
E claro, assim apetece logo sobremesas mais leves e tão frescas quanto possível!
Para aqueles dias em que se quer uma dessas sobremesas ou quem sabe simplesmente algo doce e descomplicado, aqui fica uma sugestão que fica pronta num instante!
Ingredientes:
800g papaia
4 iogurtes gregos açucarados
10g gengibre fresco
Gotas de sumo de limão q.b.
Preparação:
- Descasque a papaia e retire as sementes, corte em pedaços e coloque-os numa picadora ou liquidificador.
- Adicione o gengibre e o sumo de limão.
- Triture até obter uma polpa consistente. Em alternativa, pode usar a Bimby e nesse caso programe 10seg, Vel 5.
- Utilizando uma taça grande ou taças individuais, distribua a polpa e por cima coloque o iogurte.
- Leve ao frio até ao momento de servir.
Nota:
Se preferir, pode fazer camadas entre a polpa e o iogurte.
Fonte - Receita adaptada da revista Teleculinária Semanal 1789 (Julho 2013)
Adoro sobremesas em copos e esta ficou linda e tem tudo para me agradar.
ResponderEliminarBj
Muito interessante a introdução do gengibre! Quando começam as temperaturas mais amenas apetece mesmo sobremesas deste género leves e deliciosas!
ResponderEliminarbeijinhos
Bom dia Marisa!
ResponderEliminarInfelizmente não encontro papaia para comprar aqui na Itália:-(
Adoro essa fruta e vou ficar na vontade, pois adorei a tua receita!
Bjim
Léia
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarConfesso que não gosto nada de papaia, mas acho que em conjunto com o iogurte e o toque de gengibre pode ficar bem interessante...acho que podia guardar esta tua receita, para ver se mudava a minha opinião sobre a fruta! ;)
ResponderEliminarBeijinhos*
Hummm...que sugestão deliciosa!
ResponderEliminarBjs
Que bela sobremesa ou mesmo um lanche delicioso, rápido e saudável
ResponderEliminarBeijokas
Faço isto tantas e tantas vezes, com as mais variadas frutas e com imensos doces e compotas. Adoro! Mas esse teu docinho deixou-me curiosa para experimentar Marisa! Nunca provei com papaia e esse toque do gengibre...huummm...adorei :)
ResponderEliminarBeijinhos *
Uau, que cores fantásticas :D
ResponderEliminarPronto...fiquei rendida a esta receita!!!! Tudo o que eu gosto ;-)
ResponderEliminarbeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Hummm que combinação perfeita!!
ResponderEliminarEu quero!!
bjs
Marisa,
ResponderEliminara combinação do gengibre e da papaia me parece deliciosa. Adoraria testar... pena que por aqui eu não encontre papaia. Mas vou guardar a receita para quando eu estiver no Brasil.
Beijos
Marisa, adorei a combinação, são duas coisas que gosto muito. ficaram lindos e certamente deliciosos.
ResponderEliminarbeijos
Que bonito! Parece delicioso :)
ResponderEliminarNão gosto muito de papaia, mas com iogurte (e com essa apresentação!) deve ser uma delícia :)
Absolutamente divina esta sugestão Marisa!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Amei esta sugestão! Uma sobremesa bem leve e com o toque do gengibre deve estar uma delicia!
ResponderEliminarbjinhos
Olá Marisa.
ResponderEliminarO teu blogue está lindo! :)
Parabéns!! :)
Olha provei papaia à pouco tempo e não te sei dizer se gostei... é bom mas nada que não viva sem! Mas assim em sobremesa acho garantido que eu vá gostar por acaso.
Ficou lindo! :)
Beijocas
Adorooo!
ResponderEliminarUna maravilla de receta, me la apunto, ahora para el calor apetece y mucho.
ResponderEliminarUn saludo
Olá Marisa,
ResponderEliminarTão simples, saudável e bom!
Não se pode pedir mais nada.
Bjs
Copinhos simples mas gulosos, fazem lembrar os dias quentes, que delicia.
ResponderEliminarbeijinhos