Compal da Horta

Como devem saber este blog estabeleceu parceria com a marca Compal da Horta.

Anteriormente, apresentei-vos a polpa de tomate com cebola e alho e os vegetais, hoje venho mostrar-vos as Ervilhas e os Cogumelos Compal da Horta.

Frescos, enlatados, secos... grandes, pequenos... para rechear ou saltear... Quem visita o blog regularmente sabe que adoro cogumelos!
São altamente nutritivos, ricos em proteínas e fibras, com teor de gordura praticamente nulo e um elevado teor de água.
E as ervilhas são óptimas em sopas, arroz, estufados e para complementar as mais diversas refeições.
Além disso, contêm luteína que é um poderoso anti-oxidante que ajuda a saúde dos olhos, eliminando substâncias nocivas que se depositam no globo ocular.


A Compal teve a gentileza de me enviar alguns produtos, como podem ver na foto, e que certamente muito úteis vão ser nas minhas próximas receitas!