Noodles com camarão e vegetais

Uma das minhas formas preferidas de cozinhar é na wok.
Não só adoro o sabor que consigo obter, como a rapidez com que os ingredientes ficam prontos e a refeição pronta a comer num instante.
O pouco tempo disponível e as saudades de uma refeição com um toque asiático foram a desculpa perfeita para fazer esta receita, que demora pouco mais pouco mais do que 5 minutos a ficar pronta, mas que não deixa de ser deliciosa!

Ingredientes:
1 embalagem de miolo de camarão 
250g embalagem de vegetais para Wok ou de mistura chinesa
1 embalagem de noodles
Óleo q.b.
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 malagueta vermelha, fresca, sem sementes
Molho de soja q.b.
Sal q.b.
Sementes de sésamo q.b


Preparação:
- Coloque os noodles com um pouco de sal no tacho, cubra com água a ferver e tape, em cerca de 4 minutos estão prontos.
- Numa wok quente junte o óleo, adicione a cebola, o alho e a malagueta e deixe saltear.
- Junte os vegetais e o camarão e cozinhe durante cerca de 5 minutos.
- Adicione o molho de soja e as sementes de sésamo, junte os noodles bem escorridos e envolva.
- Polvilhe com sementes de sésamo e sirva.