Apetecia-me um prato de massa diferente!...
Vi uma massa giríssima no supermercado que faz o efeito de ondas, a marca chama-a de amorini, achei que seria óptima para usar numa receita que tivesse molho e lembrei de combinar a massa com as argolas de pota, pois adoro a textura macia.
Ingredientes:
350g massa tipo ondas (amorini)
1 embalagem Argolas do Mar
50g azeite
1 c. chá paprika
½ c. chá de flocos de malagueta
400g polpa de tomate, cebolha e alho Compal da Horta
2 c. sopa de pasta de tomate
1 caldo de peixe
1 c. sopa de vinho tinto
1 c. chá açúcar moreno ou mascavado
Sal q.b.
Preparação:
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, quando esta estiver pronta escorra e reserve.
- Numa frigideira ou wok pré-aquecida deite o azeite.
- Adicione as argolas do mar, junte a paprika e os flocos de malagueta e deixe cozinhar durante 4 minutos.
- Junte a polpa de tomate, o caldo de peixe, o vinho tinto, a pasta de tomate, o sal e o açúcar. Leve a ferver lentamente e reduza o lume, deixe cozer durante mais 4 minutos.
- Rectifique os temperos
- Junte a massa à frigideira ou wok, envolva bem e sirva de seguida.
Nunca vi esta massa à venda... é mesmo gira! Ficou um prato tão apetecível!
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto de refeições assim! Hum...deve ter ficado muito saboroso!
ResponderEliminarFicou um refeição bem apetitosa,gostei de todos os ingredientes,
ResponderEliminarbjs
Vim cá espreitar para ver o que era o amorini. Que aspecto delicioso!
ResponderEliminarVim cá espreitar o que era o amorini. Que sugestão deliciosa!
ResponderEliminarQue belo pratinho!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Ficou com óptimo aspecto! :)
ResponderEliminardelicia total amiga bjus
ResponderEliminarDelicioso aspecto!
ResponderEliminarQue aspecto fantástico!!
ResponderEliminarAdorei a receita!!
Beijos
http://dicasedoces.blogspot.pt/
Fica uma refeição bem apetitosa!
ResponderEliminarAs refeições de massa são sempre as que aqui em casa se comem com mais gosto e rapidez!!!
ResponderEliminarBoa sugestão!
Bjoak
Rita
Marisa gosto muito dessa massa, ela agarra-se bem ao molho. Ficou linda sua refeição, com argolas do mar, é de fato uma delicia. Belo prato.Beijinhos
ResponderEliminarBela massa Marisa, super apetitosa!
ResponderEliminarOslaine
Bjs
Olá....
ResponderEliminarEspectacular e magnifico :D...........
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Marisa,
ResponderEliminareu tbm adoro massas, essa além de linda, pede bis, amei!
Bjs
Que massa com tão bom aspecto!! Não conhecia esta massa, mas tem um formato muito giro :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Não conhecia esta massa... ficou bem convidativa!
ResponderEliminarBjs
Também sou fã de massas :D é presença frequente ca em casa :)
ResponderEliminarFicou uma refeição deliciosa :)
Beijinhos e um resto de boa tarde
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Também nunca vi esta massa mas tem um aspecto deliciosa.
ResponderEliminarBeijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Querida eu como adoro massas lhe digo que a sua esta maravilhosa, parabéns pelo post beijos Luci
ResponderEliminarTem óptimo aspecto! Penso que nunca vi essa massa!? Tenho que experimentar! :D
ResponderEliminarAdoro uma sugestão assim e tão rápida.
ResponderEliminarbeijos
Uma verdadeira delícia de prato e uma combinação que adoro!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.