Sangria de frutos tropicais

Gosto imenso de sangria, mas é muito raro fazer em casa.
A minha preferida costuma ser de a de frutos silvestres, mas há algum tempo atrás eu e o meu marido fomos jantar a um restaurante afrodisíaco e pedimos aquilo que eles chamaram de sangria de frutos dourados. Nunca mais pensei nisso, até ver esta receita... não resisti a fazer e ficou com um sabor fresco, leve, frutado e delicioso!

Ingredientes:
70g açúcar,
5 folhas de hortelã, mais q.b. para servir
150g ananás, cortado em pedaços
150g manga, cortada em pedaços grandes
100g papaia, cortada em pedaços grandes
200g cubos de gelo
750g espumante
300g refrigerante, sem gás, de frutos tropicais


Preparação:
- Coloque no copo o açúcar e as folhas de hortelã e pulverize 5seg,Vel 5.
- Adicione o ananás, a manga e a papaia e pique 3seg, Vel 4. Retire para um jarro.
- Coloque no copo o gelo e pique 4seg, Vel 5.
- Adicione o espumante e o refrigerante, envolva com a ajuda da espátula.
- Adicione à fruta e sirva de seguida, com folhas de hortelã.



Fonte - Receita da revista Bimby Momentos de Partilha nº 30 (Maio 2013)