Para além de podermos personalizar o que queremos na nossa espetada, obtemos mais quantidade e fica mais económico do que se forem compradas no supermercado.
Já sentia falta de comer umas espetadas caseiras e para variar quis fazer umas espetadas diferentes, acho esta receita ideal para os dias quentes... foi como ter o Verão à mesa.
Ingredientes:
1 embalagem de lombos de salmão
1 embalagem de miolo de camarão
1 embalagem de Pérolas do Mar
1 pimento vermelho, em pedaços
1 cebola roxa, em pedaços
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Aneto q.b.
Sumo de limão q.b.
Preparação:
- Corte o salmão em pedaços. Reserve.
- Prepare as espetadas colocando alternadamente o pimentoe cebola roxa, salmão, camarão e a pota.
- Tempere com sal e pimenta, aneto e azeite. Reserve.
- Coloque as espetadas num grelhador e deixe cozinhar até ingredientes ganhem cor, virando ocasionalmente.
- Coloque as espetadas numa travessa e por cima deite o sumo de limão.
- Acompanhe com salada.
Nota:
Com as quantidade indicadas, dá cerca de 10 espetadas.
Que aspecto delicioso!
ResponderEliminartambém gosto de ser eu a fazer as espetadas, tenho de fazer em breve.
Ficaram com muito bom aspecto e bem saudáveis.
ResponderEliminarBeijinhos
Cheiram mesmo a Verão!
ResponderEliminarQue aspecto maravilhoso!
ResponderEliminarAdoro fazer esse tipo de espetadas :)
Deliciosas agora para estes dias mais quentes! :)
ResponderEliminarhttp://flordobrownie.blogspot.pt/
Adoro espetadas e estas estão com um aspeto maravilhoso!
ResponderEliminarBeijinhos
Que deliciosas espetadas!
ResponderEliminarbeijinhos e um bom dia :)
Adoro espetadas e as tuas ficaram bem ao meu gosto.
ResponderEliminarCom uma salada e já tinha um almoço perfeito.
bjs
Yum, Yummmm!!!!!! Essas espetadas estao para lá de apetitosas!!!!!! Sou muito fan delas, pela praticidade e versatilidade!!!!!!!
ResponderEliminarBeijocas e que seu dia seja esplenderoso!!!!!
Ficaram mesmo com um excelente aspecto!
ResponderEliminarJá se comia :)
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Que óptimo aspecto!! Gosto mto, mas até costumo comprar prontas!! Tenho de experimentar :)
ResponderEliminarMarisa,
ResponderEliminarsugestão saudável e deliciosa, amei!
Bjs
Olá Marisa, espetadas com frutos do mar ficam leves e muito saborosas!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
marisa sugestão mega divina com certesza fez muito sucesso aqui também faz bjokas doces
ResponderEliminarSaudável e por certo muito saborosas com esse aspecto :P
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Ficaram fantásticas!
ResponderEliminarQue delícia!
ResponderEliminarQue refeição fantástica, gostei muito!
ResponderEliminarFalta-me experimentar as pérolas do mar, esqueço-me sempre de as trazer ;)
um beijinho.
Excelente, adoro espetadas!
ResponderEliminarbeijinho
Estas espetadas ficaraim perfeitas no meu jantar ;)
ResponderEliminarAdoro espetadas.
Fantásticas ;)
Beijinhos
Ficaram fantásticas essas espetadas Marisa, estão simplesmente perfeitas e deliciosas, acompanhadas de uma saladinha..humm.. bom demais, uma refeição excelente !!
ResponderEliminarBeijinhos
Também gosto de fazer espetadas em casa! Ficam muito saborosas!
ResponderEliminarAs tuas fazem-nos mesmo lembrar o verão e o mar! Adorei.
Também gosto muito de espetadas Marisa, práticas e deliciosas, ainda mais em se tratando de peixes e frutos do mar. Ficaram apelativas e saborosas. Adorei. Beijinhos
ResponderEliminarhummm que bela sugestão, estão lindas as espetadas.
ResponderEliminarBeijos
Adoro espetadas, estas ficaram fantásticas e posso inclui-las na minha dieta, oba oba :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Estão um apetite essas espetadas!
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Marisa! Espetinhos deliciosos estes!
ResponderEliminarAbraços. Fabiana.
Adoro espetadas, essas estão mesmo maravilhosas! :)
ResponderEliminarBj S
Que belas espetadinhas ;)
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Uma refeição perfeita para o verão, adorei a sugestão.
ResponderEliminarA combinação dos ingredientes ficou ao eu gosto
Bjns
Isabel