Apetecia-me fazer umas bolachas diferentes e já há algum tempo que queria experimentar fazer uma bolachas picantes. Posso dizer que ainda estavam mornas enquanto desapareceram e fizeram imenso sucesso.
Vou levá-las comigo à festa de aniversário do blog da Margarida que está quase a fazer 2 anos, espero que ela goste!
Ingredientes:
100g chocolate de culinária 70% cacau Pantagruel
250g farinha de trigo
100g açúcar
100g margarina ou manteiga sem sal
1 ovo
1 c. chá fermento
1 pitada de flor de sal
½ c. chá de canela
½ c. chá de gengibre em pó
½ c. chá de pimenta de Caiena
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Coloque o chocolate partido no copo, dê 3 golpes de Turbo e de seguida programe 10seg, Vel 9.
- Adicione os restantes ingredientes e programe 25seg, Vel 6.
- Numa superfície polvilhada com farinha, coloque a massa e de seguida faça bolinhas, coloque-as num tabuleiro e espalme-as ligeiramente. Se preferir, pode estender a massa e usar um cortador de bolachas
- Leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.
Que sugestão maravilhosa!
ResponderEliminarUm beijinho
Devem ser bem saborosas...Que junção de especiarias interessantes, certamente a Margarida vai adorar!*
ResponderEliminarHum...bolachinhas de chocolate sabem sempre bem! A Margarida vai adorar!
ResponderEliminarAdoro a combinação de chocolate com pimenta!! As bolachinhas ficaram com óptimo aspecto, a Margarida vai certamente adorar :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Que bolachas deliciosas!
ResponderEliminarBeijinhos e um bom dia :)
Que lindas bolachinhas, perfeitas para a nossa querida Margarida, que é um doce!
ResponderEliminarBeijinhos
Devem ser tão bons, que maravilha...bjokiats
ResponderEliminarEstas bolachinhas com pimenta andam mesmo a fazer furor e eu ainda nao experimentei!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Eu ia adorar de certeza! Gosto muito da combinação do picante com o chocolate :)
ResponderEliminarToda a gente adora umas bolachinhas como esta, de chocolate e pimenta (que só intensifica mais o chocolate) :D
ResponderEliminar**
Aida
Picantes? Muito interessante, sim, gostei do toque do gengibre :)
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro bolachas.
ResponderEliminarA última vez que comi doce picante foi um bolo de chocolate picante em Tomar - ótimo.
Estas bolachas devem ter ficado uma delícia de fazer inveja.
Hummmm, que combinacao inusitada!!!!! Gostaria muito de experimentar esses biscoitinhos, que devem ter ficado DIVINOS!!! Parabéns pela receita, sensacional!!!!
ResponderEliminarBeijocas
Picantes devem ser uma delicia.
ResponderEliminarE ficaram lindas.
bjs
Que lindas e deliciosas bolachas!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
Marisa,
ResponderEliminarcom essa mistura de ingredientes só podem ter
ficado deliciosas, adorei o formato, ficaram lindas!
Beijos
Pois eu adoro bolachas e adoro fazer, mas claro muito mais de comer:)
ResponderEliminarestas ficaram bem bonitas e devem ser deliciosas e com gengibre que eu gosto tanto.
Beijinhos
mas estas bolachinhas estão mega divinas parabens amei bjus
ResponderEliminarBem apetitosas, Marisa! Levo uma!
ResponderEliminarBjs
Que bom aspecto :D Deviam ser realmente deliciosas :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia! :D
Que bolachinhas saborosas!
ResponderEliminarAbraços. Fabiana.
Hummm...deliciosas e lindas suas bolachas Marisa, gosto muito da pimenta caiena, e juntamente com o gengibre e a canela dá para entender por que acabaram-se tão rápido. Gostei demais e com certeza Margarida vai aprovar. Beijinhos
ResponderEliminarHummm Marisa querida, me deu vontade de morder uma também.Ficaram perfeitas.Adorei.Beijos.
ResponderEliminarQue ricas bolachinhas, ficaram mesmo deliciosas, adorei!
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Que ricas bolachinhas! Adoro com chocolate.
ResponderEliminarE o toque das especiarias e da pimenta fica bem!
Um beijinho.
Eu adoro bolachas de chocolate e o picante combina muito bem pois contrasta muito bem!!
ResponderEliminarFicaram perfeitas! :)
Hummm!!!
ResponderEliminarMarisa, com esses ingredientes só pode ficar mesmo uma delícia, o gengibre a a pimenta caiena devem dar um toque especial as bolachas.
Com certeza as bolachas vão fazer sucesso na festa.
Bjsssssssssssssss
Ficaram mesmo apetitosas!
ResponderEliminarVai gostar de certeza!
ResponderEliminarEstão ótimas!
Beijinhos**
Chocolaté, pimenta uma combinaçao perfeita devem ser ima delica
ResponderEliminarBjs
Ficaram um encanto essas bolachinhas...e bem apetitosas! Também adorava comer uma ou duas. :D
ResponderEliminarBeijinhos;
Chocolate e picante? Hummm.... So depois de experimentar acreditei!
ResponderEliminarDa mesma maneira que acredito que a Margarida vai adorar!!
E nao se conseguem parar de comer! Um vicio!!
Beijinhos.
Que maravilha.
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Que belas bolachinhas!!
ResponderEliminarMarisa,ninguém resiste a umas belas bolachinhas de chocolate como essas.eu nunca digo "não":)e com um toque de pimenta de caiena devem ser muito deliciosas.bjs,violeta
ResponderEliminarGostei muito da combinacao!
ResponderEliminarbeijinho
Que lindas bolachinhas de chocolate!
ResponderEliminarÉ muito interessante, esta versão!
Humm... que delicia !
ResponderEliminarChocolate e pimenta casam muito bem, as bolachas estão fantásticas e a Margarida vai adorar ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
Que delícia, vou levando a receita!
ResponderEliminarBjs
Devem ser umas bolachas muito afrodisiacas...
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Muito interessantes,
ResponderEliminara combinação do chocolate com pimenta cayena me fez ficar curiosa,
Adorei!