Recebi o prémio da Vânia

Recentemente, o blog Cinco sentidos na cozinha celebrou o seu 4º aniversário, a sua autora a Vânia decidiu promover um passatempo sob a temática de receitas económicas.
Entre as várias participantes, eu fui a vencedora e esta semana chegou o meu miminho.

O livro é da autoria de Renato Costa e Dina Adão.
É um autor do qual a Vânia gosta muito e que se tem dedicado à pesquisa e estudo da gastronomia portuguesa.
Este livro é uma espécie de viagem pelos melhores restaurantes algarvios e respectivas receitas. É dada informação útil acerca de cada restaurante: morada, contactos, as melhores receitas e um pouco da história de cada restaurante.