Almôndegas de frango com especiarias e dip de hortelã

Confesso que sou preguiçosa em alguns aspectos da cozinha... Normalmente, quando decido fazer almôndegas à refeição (o que acontece raramente, verdade seja dita), opto por comprar daquelas que já vêm embaladas.
No entanto, esta receita foi a excepção! Queria fazer umas almôndegas diferentes, vi as especiarias que tinha disponíveis e saiu isto, mais importante ainda há que dizer que não deu practicamente trabalho nenhum e que ficaram deliciosa.

Ingredientes para as almôndegas:
400g peito de frango
1 cebola roxa
1 malagueta vermelha, fresca, sem sementes
3 fatias de pão de forma sem codea
1 ovo
1 c. chá gengibre em pó
1 c. chá coentros em pó
1 c. chá de cominhos em pó
Sal q.b.
Óleo Fula q.b.

Ingredientes para o dip de hortelã:
250g iogurte natural
2 c. sopa de natas
2 c. sopa de hortelã picada


Preparação das almôndegas:
- Coloque no copo todos os ingredientes, excepto o óleo, e programe 20segundos, Vel 7.
- Molde pequenas bolas e frite-as numa frigideira em óleo quente até ficarem douradas.
- Escorra sobre papel absorvente.
- Coloque numa travessa e reserve.

Preparação do dip de hortelã:
- Numa taça misture todos os ingredientes, tempere com uma pitada de sal e sirva decorado com folhas de hortelã.
- Sirva com as almôndegas.