Tortilla chips

Para quem gosta de culinária e de programas de culinária, sabe que o Food Network é algo que viciante, aliás se têm o canal disponível e ainda não viram, experimentem... vão ficar fãs! Quem não tiver acesso, pode ver as receitas no site, o que também é óptimo.
Tenho vários programas favoritos: Barefoot Contessa, Cooking for Real, Everyday Italian, Mexican Made Easy... só para dizer alguns!

Quando um dia via o Mexican Made Easy, fiz fazerem esta receita e achei a ideia girissíma, decidi experimentar adaptando o sabor ao meu gosto pessoal e a verdade é que ficou aprovado cá em casa: estaladiço e saboroso, além disso mais saudável por ser feito no forno. Acho que fica óptimo para acompanhar um guacamole, um chilli ou mesmo como umas "batatas fritas" diferentes.

Ingredientes:
1 embalagem de 8 tortillas
Óleo fula para pincelar q.b.
Sal q.b.
Paprika q.b.


Preparação:
- Ligue o forno a 200º.
- Peque numa tortilha e pincele com óleo, coloque outra por cima e pincele com óleo, repita para todas as tortillas.
- Com uma faca, corte o monte das tortilhas ao meio na horizontal, depois na vertical e depois na diagonal, até ter 8 secções de triângulos.
- Divida os triângulos em 2 tabuleiros, tendo o cuidado para que fiquem bem espalhados e sem estarem uns por cima dos outros.
- Leve ao forno durante 7 a 10 minutos ou até ficarem bem estaladiços.
- Retire do forno, coloque numa taça e tempere com sal e paprika.