Pessoalmente, é umas das minhas sobremesas favoritas, mas não gosto da superfície demasiado queimada, mas desta vez fiz só para ficar aquela crosta por cima.
Ingredientes:
1lt leite magro
4 ovos inteiros
150g açúcar
1 pacote de açúcar baunilhado (opcional)
40g amido Espiga
Casca de 1 limão, parte amarela
1 pau de canela
Preparação:
- Coloque no copo todos os ingredientes e programe 12min, Temp 90º, Vel 2 ½.
- Retire a casca de limão e o pau de canela.
- Deite rapidamente numa travessa ou taças individuais e deixe arrefecer.
- Na altura de servir, polvilhe com açúcar e queime a superfície.
Dica:
Pode queimar a superfície do leite creme utilizando um ferro ou queimador próprios.
Em alternativa, pode aquecer o forno a 200º, seleccione a opção de grill e coloque as taças com o leite creme no forno até a superfície caramelizar.
Fonte - Receita adaptada do livro base
Bom dia
ResponderEliminargosto muito de leite creme, mas não é costume fazer precisamente por não ter o queimador do açúcar - boa sugestão em levar ao forno com o grill
obrigada
Bom fim de semana
Paula
olá! Também adoro lete creme, mas eu sou adepta daquela crosta estaladiça e queimadinha de caramelo...
ResponderEliminarbeijinhos
paula
Olá!!
ResponderEliminarAdoro leite creme, cá em casa nem sou eu que faço :)
É o marido na Bimby, fica delicioso!
Vou levar uma tacinha para provar pq o teu ficou lindo!!!
Bom Fim de Semana
Beijinho!
Cláudia
Olá Marisa,
ResponderEliminardifícil resistir, bela sobremesa, hummmmmm!
Bom fds! bjs ♥
Que delicia,estão lindos!
ResponderEliminarBjs
Olá Marisa!
ResponderEliminarFicou com um lindo visual, que delicia!
Beijos e ótimo fds,
Oslaine
Sou fã de leite creme e estas taças ficaram com um aspecto delicioso!!
ResponderEliminarBeijinhos*
Bom dia Marisa,
ResponderEliminarEu adoro leite creme de paixão e já tenho feito com os mais variados sabores e este fim de semana vou fazer um com gengibre.
Ficaram lindos e super apetitosos!
Beijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.
Um para mim se faz favor :)
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ResponderEliminar" Cheguei à conclusão de que é preciso manter a fé. A fé na amizade, a fé nas pessoas que nos cercam e nos dão carinho e conforto sempre que precisamos.
Cheguei à conclusão de que a amizade é a força capaz de direcionar bem os homens, as comunidades, o mundo, para um caminho de harmonia e compreensão; pois o amor envolve paixão e posse, sentimentos que acabam por contaminar os sentimentos mais puros de solidariedade e colaboração.
Assim, sinto-me uma pessoa de sorte, pois tenho-te como amigo(a), e tenho fé, profunda fé, de que poderei contar sempre contigo, da mesma forma que estou e estarei sempre à tua disposição, para tudo o que precisares. "
Beijos carinhosos
B.V.
Olá Marisa
ResponderEliminarQue delícia!
Visitando blogs amigos encontrei o seu, gostei e já estou seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.
Venha participar do SORTEIO INTERNACIONAL Beach Wear, se ainda não estiver participando .
AMIGA da MODA by Kinha
Vou "roubar" uma taça para a sobremesa do meu almoço;)
ResponderEliminarTêm um aspeto maravilhoso!*
Gosto muito e o da bimby fica muito bom! Também não gosto muito dele queimado gosto mais polvilhado com canela! Mas ficaram tão bonitos!
ResponderEliminarBjs.
WOW, looks amazing! Great recipe!
ResponderEliminarHummmm, parece bem gostoso.
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
Que delícia e ficou com uma cor linda eu quero
ResponderEliminarbom final de semana
beijos
Ai como eu gosto de leite creme, e estes ficaram com um aspecto maravilhoso:)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Normalmente polvilho com canela em pó, porque não tenho o ferro de queimar. :(
ResponderEliminarMas também gosto imenso!
A nossa amiga bimby é óptima para fazer leite-creme, agora faço sempre o leite-creme na bimby.
ResponderEliminarAs tuas taças ficaram apetitosas.
beijinhos e bom fim-de-semana
Que maravilha de aspecto, ficou fantástico!
ResponderEliminarFicou uma sobremesa divinal! Adorei! Beijocas
ResponderEliminarMarisa, que lindo ficou! Gostei da ideia de caramelizar no forno. Acho que vou fazer para o fim-de-semana ;)
ResponderEliminarBeijinhos, boa sexta!
Madalena
Ficou divinal. Também costumo fazer de vez em quando, mas como não tenho queimador polvilho com canela :)
ResponderEliminarBjs
Nham..nham...que delícia! Ficaram cm um aspecto divinal.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Paula
Por acaso não sou grande fã de leite creme, mas reconheço que é uma sobremesa muito versátil ;)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana! :D
Ficou com uma cor linda o teu leite creme.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Olá Marisa,
ResponderEliminarconfesso que não sou grande apreciadora de leite creme nem de sobremesas 'moles', mas este ficou com tão bom aspecto que até era capaz de provar :)
Beijinhos
Uma sobremesa que adoro.. sabe sempre bem!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
que aspeto delicioso.
ResponderEliminarBjinhos
As tacinhas de leite creme ficaram deliciosas, levo uma
ResponderEliminarBjns e bom fim de semana
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Que aspecto maravilhoso.
ResponderEliminarbjs
Que belo leite creme!! Uma sobremesa que adoro!
ResponderEliminarbeijos e bom fim de semana
Meu deus... que delícia! Mesmo depois de ter acabado de jantar ainda tenho espaçinho para esta maravilha ^^
ResponderEliminarBeijinhos :)
Arco-íris na Cozinha
http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/
Dei uma passadinha só para te desejar um Bom Fim de Semana, e me deparo com esta Maravilha.
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Adoro leite creme... Este ficou LINDO!
ResponderEliminarTambém adoramos cá em casa :)
ResponderEliminarEs dificil resistirse ante un postre como este!!
ResponderEliminarAna de JUEGO DE SABORES
Adoro Marisa :)
ResponderEliminarLeite-creme é um favorito, e eu adoro a crosta queimada.
Um beijinho.
Tão amarelinho, Marisa, que lindo ficou esse teu leite-creme !!!
ResponderEliminarUm encanto, também é uma sobremesa que adoro !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt