Prendas para a cozinheira :)

Espero que o vosso Natal tenha sido tão bom ou ainda melhor que o meu!
Este ano tinha pedido ao Pai Natal (leia-se o meu marido, o Bruno) que queria um livro de culinária novo, podia ser o da Nigella ou do Jamie Oliver. Além disso, queria este perfume que já andava a namorar há que tempos. Acho que até nem fui pedinchona!
Por isso, foi muito bom ter sido surpreendida: recebi não 1, mas 2 livros de culinária novos; o perfume que tanto queria e mais outras coisinhas para me mimar e um presente que não estava mesmo, mas mesmo nada à espera!

Dos autores:
Jamie Oliver:
- Refeições em 15 minutos
Refeições rápidas, saudáveis, com muito sabor e inspiradas nos 4 cantos do mundo
Já folheei o livro e é muito interessante, mesmo que haja quem não aprecie o tipo refeições do livro, certamente vai encontrar inspiração!
Nigella Lawson:
- Prazeres Divinos
Este livro é, de uma ponta à outra, um verdadeiro atentado!
Pães, bolos, biscoitos, muffins, tartes... É de perder a cabeça.


Há meses que amaldiçoava as minhas facas (coitadinhas, são do Ikea e foram uma pechincha, mas estava a dar em doida), mas a verdade é que hoje em dia a oferta é tão grande que ainda não me tinha decidido por nenhumas.  E este foi o presente do qual não estava nada, mas mesmo nada à espera!

Um conjunto de facas e respectivo bloco do Jamie Oliver
O conjunto é composto por:
- 1 base em madeira
- 5 facas em aço japonês

Cada faca tem identificada a sua função.
As 5 facas são:
- Paring kinfe
Ideal para preparar pequenas frutas e vegetais
- Utility knife
Utilizada para descascar e fatiar a maior parte dos alimentos
- Chef´s knife
Para cortar e picar todo o tipo de alimentos
- Carving knife
Faca de trinchar e para cortar peixe (por ex: filetes)
- Bread knife
Faca para pão, que segundo o Jamie também pode ser usada como faca de trincar


Continuação de Boas Festas a todos, como se costuma dizer espero que entrem no novo ano com o pé direito e que 2013 vos traga tudo o que desejam! Até para a semana :)