Espetadas de frango com bacon e cogumelos

Já andava com saudades de comer espetadas.
Nesta receita, decidi juntar 2 ingredientes que adoro: cogumelos e bacon. A repetir!

Ingredientes:
500g peito de frango
1 lata de cogumelos inteiros
Fatias de bacon
Mistura para grelhados Margão
Azeite q.b.
Flor de sal q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:

- Numa taça coloque a mistura para grelhados e azeite, misture e reserve.

- Arranje a carne em cubos.

- Prepare as espetadas, colocando a carne, os cogumelos e as fatias de bacon enroladas alternadamente.

- Pincele as espetadas com a marinada reservada.

- Tempere com flor de sal e pimenta.

- Cozinhe as espetadas como preferir (grelhar, fritar ou no churrasco), pincelando várias vezes com a mistura e vire- as frequentemente até que estejam perfeitamente cozinhadas.



Dica:
Se preferir, pode utilizar cogumelos frescos e nesse caso, se forem grande, corte em metades ou quartos.