Raramente sei como vou cozinhar costeletas até ao momento em que as vou temperar.
As últimas, foram feita desta forma e foram aprovadas! Ultimamente, tenho utilizado o sumo de laranja para temperar vários pratos, nunca tinha experimentado com carne de porco e gostei do resultado.
Ingredientes:
Costeletas
4 dentes de alho picados
Sumo de ½ laranja
Sal picante para grelhados q.b.
Azeite q.b.
Preparação:
- Tempere as costeletas com os alhos picadas, o sumo de laranja e o sal picante para grelhados.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Numa frigideira coloque o azeite e deixe aquecer.
- Coloque as costeletas e deixe cozinhar até ficarem douradas.
- Repita as vezes que forem necessárias, consoante a quantidade de costeletas.
- Retire as costeletas e reserve numa travessa.
- Acompanhe com arroz branco ou salada
Que delicia!!!!!!!!
ResponderEliminarAdorei =)
Beijinhos
Adorei a sugestão :-) deve ter ficado deliciosa!
ResponderEliminarDe aspecto estão fantásticas!
ResponderEliminarGostei muito do tempero, tenho que experimentar também.
Devem ser ficar óptimas!!! Os cítricos resultam muito bem com carne de porco :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Costumo temperar com sal picante mas nunca juntei a laranja mas da próxima vou expermentar.
ResponderEliminarbjs
Que maravilha, costumo fazer varias vezes carne com laranja, fica mesmo bom
ResponderEliminarBeijinhos
Parece-me que ficaram bem boas :)
ResponderEliminarOlá Marisa!
ResponderEliminarQue sugestão deliciosa! Eu sempre uso laranja no tempero das costeletas como também no frango e fica realmente uma delicia, a carne fica macia e super saborosa, eu gosto muito!
Beijos, Oslaine
Oi amiga, estou adorando e tomando nota das sugestões. Um dia um salmão delicioso, no outro essas costeletas maravilhosas, hum!!!
ResponderEliminarParabénsssssss.
Bjsssssss querida.
Oi, Marisa! Eu também gosto de usar sumo de frutas neste tipo de pratos, resulta muito bem! Estas ficaram com um ar delicioso!
ResponderEliminarBjs
Paula
Olá Marisa,
ResponderEliminarQue sugestão magnífica e deliciosa!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Olá Marisa,
ResponderEliminarcarne de porco combina muito com laranja, sua carne ficou
douradinha e super apetitosa!
Beijos ♥
Marisa, adoro carne suína, e a sua ficou com uma cor linda e bem apetitosa, ja usei limão e laranja pra temperar, e os dois juntos: limão e laranja tbém fica muito bom. Excelente receita. Bjocas
ResponderEliminarBela ideia Marisa, tambem ando com uma vontade enorme de experimentar o sabor da laranja e o do salgado juntos.
ResponderEliminarBeijinhos
Hoje também fiz costeletas com alecrim e laranja :)
ResponderEliminarAs tuas estão com ótimo aspeto, a laranja combina muito bem com carne de porco.
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Nunca experimentei mas acho que deve combinar na perfeição.
ResponderEliminarBeijinhos
Beijinhos
Belinha
Mundo das receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt
Também nunca experimentei mas já vi várias receitas com sumo de limão no tempero e ando com vontade de testar :) As tuas ficaram tão douradinhas :)
ResponderEliminarbeijinhos
Olá, Marisa,
ResponderEliminarSó agora pude vir conhecer o teu cantinho! Gostei da receita, sei, por experiência própria, que muitas receitas simples resultam mais saborosas que as mais complexas.
Também sou dada a acrescentar sumos de frutas aos temperos, especialmente os cítricos, rsrs.
Beijo!
Hummm, que combinação maravilhosa! :) Devem ter ficado mesmo boas!
ResponderEliminarOlha engraçado, que quenaod faço costoletas de porco ( t raro) faço com laranja e salva, gostamos mt! Esse ta com optimo aspecto!
ResponderEliminarÓtima sugestão, eu a farei hoje mesmo para o jantar... Só não tenho o sal picante, mas tudo bem... Tenho certeza que vai ficar DELICIOSO :)
ResponderEliminarBeijos Márcia.
http://decolherpracolher.blogspot.com
Querida Marisa,
ResponderEliminarFicou muito apetitosa essa tua sugestão, gostei muito e muito do toque da laranja aí no prato, deve ser uma delicia ! :-)
Beijinhos, amiga
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt