Arroz doce de chocolate

As sobremesas não são o meu forte.
Experimentei fazer um tronco de natal, mas não correu pelo melhor... O sabor estava bom, não se parecia era com tronco nenhum! Mas como sou uma teimosa e queria uma sobremesa diferente, toca de inventar outra coisa.

Ingredientes:
1lt de leite
160g arroz carolino
1 casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
160g açúcar
4 gemas de ovo
40g chocolate em pó Espiga
Canela q.b.


Preparação:
- Coloque no copo o leite, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e o sal, programe 15min, Temp 90º, Vel Colher Inversa.
- Envolva com a espátula e programe 25min, Temp 90º, Vel Colher Inversa.
- Retire um pouco de caldo e junte às gemas reservadas, bata ligeiramente com um garfo.
- Coloque no copo o açúcar, o chocolate em pó e as gemas batidas, programe 10min, Temp 90 Vel 1½.
- Deite num recipiente grande ou distribua por várias taças pequenas, deixe arrefecer e decore a gosto.