27 novembro, 2012

Filetes de salmão no forno

Num daqueles dias que já sabia que teria pouco tempo, programei fazer uns filetes de salmão...
Só tinha era pensado antecipadamente como os faria! Vai daí... improvisei!
Tinha os temperos novos da Espiga, achei que o de Limão e Salsa iria combinar bem com o salmão e, felizmente, não me enganei.




Ingredientes:
2 filetes de salmão
Azeite q.b.
Mistura Limão e Salsa Espiga q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:
- Ligue o forno a 180º.
- Num pyrex espalhe um pouco de azeite, tempere os filetes de salmão com sal, pimenta e o tempero de limão e salsa.
- Coloque os filetes de salmão no pyrex e coloque um pouco mais de azeite por cima.
- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.



Dica:
Quando o salmão estiver quase pronto, pode fazer o feijão verde salteado
Se preferir, acompanhe com outros vegetais ou salada.

22 comentários:

  1. Simples e deve estar mesmo delicioso :)

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  2. Olá Marisa,

    Obrigada pela visita ao meu cantinho, vim espreitar o seu também :)
    Parabéns pelo blog faz este mês um ano, pelo que li no perfil :D

    Vou experimentar o salmão assim também, deve ter ficado bastante saboroso!

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  3. Salmão, um peixe que aprecio bastante!!
    Ficou perfeito!
    Bjs

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  4. Adoro salmão e o eu ficou com muito bom aspecto.
    bjs

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  5. Oi Marisa, adoro salmão e a sua sugestão é ótima, super leve e saudável !!

    Beijinhos
    Marisa

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  6. Os filetes ficaram com uma aparência espectacular...
    E adoro feijão verde !

    Uma refeição nutritiva e com um aspecto fabuloso ! :)

    Beijocas

    Isabel

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  7. salmão é um dos meus peixes preferidos e ando sempre á procura de novas receitas...vou experimentar esta:)
    beijinhos

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  8. Gosto muito de salmao e realmente o limão é o melhor tempero.
    Adorei a refeição.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  9. Hummm... que aspecto deliciosos tem esses filetinhos de salmão jà jantava!

    Bjs

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  10. Que prato simples e certamente delicioso!
    Beijinhos
    Paula

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  11. Que apetitosos e simples!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  12. Marisa,

    fico contente que tenhas improvisado, porque ficaram com óptimo aspecto.

    Beijinhos

    http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/

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  13. Marisa, sou apaixonada por peixes e frutos do mar. Sua refeição ficou deliciosa. O improviso nessas horas, sempre resultam em delicias como essa. Gostei demais. Beijinhos

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  14. como eu gosto de salmão! Esses ficaram lindos.
    bjs

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  15. Olá Marisa
    Ora aqui está uma refeição á minha medida :-) 1º porque adoro salmão, 2º porque é muito simples de fazer e 3º é uma refeição muito saudável :-)
    Esta semana também planeei fazer salmão mas vai ser com sumo de laranja e alho francês, lá a ver como vai sair :-)
    Beijinhos

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  16. Tem um aspecto óptimo e com certeza que ficou delicioso!

    beijinhos

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  17. Tão apetitosos estes filetes! Ficaram bem bonitos!
    Um beijinho

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  18. Adoro salmão, e ver uma DELÍCIA desta há esta hora... Huuuuummmmm!!!!
    Espero por sua visita.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  19. Marisa, uma das coisas de que mais tenho saudade do tempo em que era pesquisadora na Universidade de Lisboa era comer salmão com legumes em algum dos restaurantes nos Restauradores! Nossa, que saudade! Chega a doer!
    Anotei sua sugestão.
    Abraço,
    Jussara

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