Gosto de fazer o pão cá de casa na nossa máquina de fazer de pão, porque é extremamente práctico: já existem diversas farinhas preparadas no mercado (incluído de marca branca), é possível fazer pães salgados ou doces, programar a máquina para ter pão quentinho quando nos apetece... A meu ver só tem um defeito: o tempo que demora: 3horas! Claro que existe o programa rápido, mas sinceramente acho que o pão não fica tão saboroso e não coze o suficiente.
Ingredientes:
350ml de água
1 c. sopa azeite
500g farinha Nacional para Pão Rústico
100g tomate fresco, cortado em cubos e sem grainhas
50g azeitonas descaroçadas
2 c. sopa de oregãos
Preparação:
- Adicione na cuba da máquina a água, o azeite e 500g farinha Nacional para Pão Rústico.
- Seleccione Programa Pão Básico, 750gr e nível de tostagem médio.
- Após o sinal sonoro, adicione o tomate, as azeitonas e os oregãos.
- Deixe prosseguir o programa normalmente.
Fonte - Receita retirada do site Nacional
Excelente aspecto e os sabores devem ser mesmo bons.
ResponderEliminarBjoka
Rita
Nada melhor que um bleo pão quentinho :)
ResponderEliminarBeijinhos