13 agosto, 2012

Iogurte de coco

São provavelmente os iogurtes que mais se fazem cá por casa!




Ingredientes:
100g coco ralado
1000g leite
80g açúcar
1 iogurte natural


Preparação:
- Coloque no copo o coco e pulverize 15seg, Vel 9.
- Adicione 500g de leite e bata 2min, Vel 9.
- Junte o leite restante, o açúcar e o iogurte e programe 4min, Temp 50º, Vel 4.
Coloque nos copos da iogurteira e deixe cerca de 12h. 
- Após este tempo, leve ao frigorífico.



 Fonte - Receita retirada do Mundo de Receitas Bimby

6 comentários:

  1. Tem um aspecto divinal...

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  2. Olá, Marisa,
    vou gostar de vez ou outra aparecer por cá e aprender alguma coisa. Brinco sempre que não sou uma cozinheira,sou leitora... mas se leio boas receitas e as aplico... saio-me bem! rs
    Linda semana!
    Jussara

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  3. Os Babinhos,
    São dos preferidos cá de casa ;)

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  4. Olá Jussara,
    Obrigado pela visita e espero vê-la mais vezes por cá :)

    Beijinhos

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  5. Olá, bom dia!
    Os meus iogurtes ficam sempre com uma "aguadilha" e nunca ficam consistentes...
    sigo sempre a receita, mas não meto leite em pó, será disso?

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    Respostas
    1. Olá :)
      Penso que isso é normal até porque se repararmos nos iogurtes de compra vem sempre esse "aguadilha", quanto à consistência quanto tempo deixa na iogurteira? Eu costumo deixar sempre 12horas.
      Geralmente, também nunca uso o leite em pó, mas comprei recentemente, quero ver se noto diferença na consistência.

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