Taça de sorvete, iogurte e bolacha

Uma sobremesa bem fresquinha, como pede esta altura do ano e tão rápida que pode ser feita apenas no momento de servir. E a melhor parte? É deliciosa!

Ingredientes:
100g bolacha digestiva
100g açúcar
400g framboesa congelada
6 iogurtes gregos açucarados
Framboesa fresca para decorar (opcional)


Preparação
- Coloque no copo a bolacha e pulverize 10seg, Vel 9. Retire e reserve.
- Deite no copo o açúcar e pulverize 10seg, Vel 9.
- Adicione a framboesa e programe 40seg, Vel 9, ajude a envolver com a espátula.
- Sirva em copos ou taças pequenas, coloque no fundo cerca de 1 ½ c. de sopa de sorvete, 1 ½ de iogurte e polvilhe com a bolacha reservada.
-  Decore com framboesa fresca.



Fonte - Receita da revista Bimby Momentos de Partilha nº 16 (Setembro 2010)