14 março, 2012

Iogurte de gelatina

Iogurte?! Gelatina?!...
Eu sei que parece estranho, aliás eu acho mesmo que é uma combinação estranha! E surpreendentemente fabulosa. Não se parece nada com iogurte já que a textura é completamente diferente do habitual, é bastante doce e por isso, até me faz mais pensar em sobremesa quando estamos a comer!

Só vos posso garantir que, se forem gulosos, vão adorar ;)


Ingredientes:
1lt leite
1 iogurte natural
100g açúcar
1 pacote de gelatina de sabor (usei de morango)


Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 7min, Temp 50º, Vel 4.
- Coloque nos copos da iogurteira e deixe cerca de 12h. 
- Quando retirar os copos da iogurteira, deve mexer os iogurtes muito bem com uma colher, colocar a tampa e levar ao frio até que solidifiquem.


Fonte - Desconheço quem foi o autor/a original da receita, tive conhecimento através da Hélia, autora do blog Mais um sobre culinária

2 comentários:

  1. Cá em casa também os faço muitas vezes, com diferentes gelatinas, coloco menos açucar. Parecem um iogurte/sobremesa.

    Beijinhos

    Paula Vieira

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    Respostas
    1. Sinceramente, só coloquei açúcar da 1ª vez, a partir daí deixei de colocar porque acho que realmente não precisa.

      Beijinhos

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