Adoro iogurtes gregos! É verdade que os iogurtes gregos são bastante diferentes do iogurte grego original, mas a verdade é que adoro aquele iogurte super cremoso e doce; também não é menos verdade que o preço é um pouco exagerado.
Vi esta receita no blog de uma amiga e resolvi experimentar. O resultado foi um iogurte doce, mas sem exagero , muito mais cremoso e super barato (feitas as contas: 12 iogurtes a cerca de 0.14€ cada).
Ingredientes:
1lt leite meio gordo
1 pacote de natas
1 iogurte natural
200g leite condensado
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 5min, Temp 50º, Vel 4.
- Coloque nos copos da iogurteira e deixe cerca de 12h.
Nota:
Consegui fazer 12 iogurtes, pois tenho 2 iogurteiras e um total de 12 copinhos.
Se tiver apenas uma iorguteira,tem de ter atenção ao tamanho dos copinhos e possivelmente reduzir as quantidades.
Fonte - Receita retirada do blog da Hélia Mais um sobre culinária
olá
ResponderEliminarparabens pelo blog.
iogurtes grego, são tao bons ate misturados com fruta ou cereais... hummm que delicia!!
smsn.artes
Olá, poderia me informar o peso ou volume do pacote de natas? As natas precisam ser frescas? Falo do Brasil e aqui se diz "creme de leite". Não sei se a quantidade que vem no pacote de natas em Portugal é a mesma que vem aqui. Obrigado!
ResponderEliminarOlá! são 200ml, e não precisam de ser natas frescas.
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