Salada de filetes de cavala com grão

Alva Restaurante

No Parque das Nações, o Alva Restaurante apresenta-se como um restaurante que combina referências da cozinha portuguesa com sabores de inspiração italiana, numa carta extensa que procura responder a diferentes apetites e ocasiões. À mesa, a diversidade é uma das suas maiores características. Entre petiscos para partilhar, peixe, carnes, risotos, massas e pizzas, a ementa percorre diferentes territórios gastronómicos sem perder de vista o prazer de comer. Há sabores familiares, interpretações contemporâneas e combinações que convidam à descoberta e partilha.

O ambiente acompanha esta filosofia: acolhedor, elegante e contemporâneo, proporciona um espaço onde o cliente pode desfrutar da refeição com tranquilidade. A decoração e a atmosfera contribuem para transmitir uma imagem moderna, mas sem tornar a experiência excessivamente formal.

10 receitas para regressar à rotina depois das férias!

"É Um Encontro"

De 11 a 13 de Setembro, a gastronomia volta a ser uma linguagem comum entre diferentes culturas no É UM ENCONTRO, o festival promovido pela Associação CRESCER, com o apoio do Município da Amadora, que regressa ao Parque Central da Amadora para três dias dedicados à comida, à música, à cultura e, acima de tudo, ao encontro entre pessoas.

Chefs reconhecidos da gastronomia portuguesa partilham o palco com cozinheiros e representantes de diferentes comunidades, numa programação construída em torno da diversidade cultural e da troca de experiências. Showcookings de chefs, encontros de fusão, momentos dedicados à tradição, workshops, tertúlias e uma programação contínua de Músicas do Mundo dão forma à edição de 2026.