Restaurante SkyScape

No Montimerso SkyScape CountryHouse, o Restaurante Skyscape serve o pequeno-almoço, que se pretende calmo e prolongado, refeições ligeiras ao almoço e jantares para quem procura o conforto da gastronomia alentejana. Com uma magnífica vista panorâmica, o Skyscape destaca-se pela experiência gastronómica moderna de inspiração tradicional portuguesa, onde é dada primazia aos produtos frescos, sazonais e locais. Além disso, toda a cozinha foi desenhada tendo em conta a sustentabilidade, e por isso é sempre tida em conta a redução do desperdício.

Montimerso SkyScape CountryHouse

Localizado em Monsaraz, a pouco mais de duas horas de Lisboa, e tendo o Alqueva como horizonte, o Montimerso SkyScape CountryHouse é um refúgio integrado de forma harmoniosa no montado alentejano, um projeto que privilegia a simplicidade elegante, o conforto discreto e uma relação profunda com a paisagem envolvente, onde cada detalhe  convida a desacelerar e a viver o Alentejo de forma autêntica e sensorial.

Num local onde se respira tranquilidade a palavra de ordem é abrandar e estar em comunhão com a natureza, não deixe de aproveitar e partir à descoberta de Monsaraz, perder-se pelas ruas, visitar o seu belíssimo castelo ou passear pelas praias fluviais.

Jardineira de Peru

Sea Me - Alvalade

O novo SEA Me foi inaugurado em Novembro e é o mais recente restaurante do projeto SEA ME – peixaria moderna, que completou no ano passado 15 anos.

O novo Sea Me instalou-se na antiga loja do Prego da Peixaria, no coração de Alvade, mantém a estrutura original,  nas paredes exibem-se murais com a assinatura de Miguel Brum, e que nos apresenta um espaço acolhedor onde predomina a partilha. Tem na sua proposta a qualidade aliada à criatividade e modernidade sempre focado na variedade de peixe  e as diferentes técnicas de o preparar, e outro dos destaques deste novo Sea Me é um forno a lenha, onde assenta muito do sabor dos novos elementos da carta assinada pelo chef Elísio Bernardes.