20 novembro, 2024

Os 8 melhores Mercados de Natal na Europa

O Natal é a altura mais mágica do ano e, para muitas famílias, a tradição da época passa por visitar um dos famosos mercados de Natal espalhados um pouco por toda a Europa. 
Os motivos para visitar qualquer um destes mercados são muitos, a começar pelas compras, mas também pela música, pelas iluminações nas ruas, concertos de Natal, pelos enfeites artesanais, e pelo cheiro a bolachas de gengibre, vinho quente e chocolate quente.
Aqui estão 8 dos melhores mercados de Natal da Europa que valem memso a pena a viagem!


19 novembro, 2024

Dragon Inn Asian Food

Inaugurado recentemente em Alcântara, o Dragon Inn é um restaurante de sabores inspirados na Ásia e onde se faz a ponte com Portugal, sob o comando do chef Michael Franco oriundo de Hong Kong e cujo avô era português. Podemos encontrar um  restaurante com um ambiente tranquilo e atendimento cuidado, estão disponíveis pratos de diferentes países como a China, passando por Hong Kong e Singapura, até à Tailândia, e por isso podemos escolher entre Dim Sum e Spring Rolls, Pad Thai, Fried Noodles, entre outros pratos menos conhecidos, sempre com uma apresentação elegante. 
E aqui as sobremesas também têm especial destaque e foram pensadas e preparadas para oferecer uma verdadeira explosão de sabores!


15 novembro, 2024

Fedelho Vinhão Premium 2024

Lançado no dia de São Martinho, "Fedelho" é apresentado como o primeiro vinho do ano! Apenas 8 semanas apõs a vindima, é o primeiro Verde Tinto a chegar anualmente ao mercado e é líder de vendas na sua categoria.
Este é um vinho desafiador, irreverente e com muita personalidade, e por isso é o sucessor moderno do prestigiado Vinhão da Adega de Ponte da Barca. O seu nome é inspirado na juventude e irreverência deste vinho, é produzido com as uvas da casta Vinhão, o que origina vinhos de cor intensa, com uma acidez vibrante e um aroma a bagas maduras.


14 novembro, 2024

Massada rápida de Tamboril e Camarão

Os dias frios de Outono chegaram e já pedem receitas quentes e reconfortantes.
As massadas de peixe e marisco podem ser feitas em qualquer altura do ano, mas para mim é nesta altura do ano que este prato me sabe melhor.  
É um prato para toda a família, muito fácil de adaptar ao gosto pessoal e ingredientes disponíveis, seja mudar o tipo de peixe (tamboril, pescada, maruca, etc), adicionar diferentes tipos de marisco ou até uma mistura de mariscada, assim como o tipo de massa. Além disso, tem a grande vantagem de ser um "one pot", em que a receita é preparada toda no mesmo tacho o que facilita imenso no dia a dia e as refeições em família.