27 março, 2025

Novos sabores no Don Alfonso 1890 Cascais

Integrado no Legacy Hotel Cascais, o restaurante Don Alfonso 1890 decidiu trazer este ano novos pratos e sabores, com propostas para todos os gostos e sempre com ingredientes especialmente seleccionados combinados com produtos locais da época, oferece o almoço executivo durante a semana, novos pratos nos menus a la carte ao almoço e jantar, e uma verdadeira viagem gastronómica com um menu de degustação ao jantar.
Celebrando as verdadeiras raízes culinárias do sul de Itália e proporciona uma experiência gastronómica mediterrânica autêntica, preservando as tradições culinárias da Península de Sorrento e da Costa Amalfitana. Cada prato é confeccionado a partir de ingredientes cuidadosamente selecionados, oferecendo muito mais do que apenas as clássicas pizzas e massas.


25 março, 2025

Legacy Hotel Cascais

Cascais é um destino favorito de muitos em qualquer altura do ano, um local de clima ameno, belíssimas praias, e uma variada herança cultural, e em 2024 onde em tempos foi o Cidadela Cascais nasceu o Legacy Hotel Cascais, um verdadeiro refúgio que combina modernidade e tranquilidade, situado a poucos minutos do centro histórico e das principais atrações.
Destaca-se desde logo quando se percorre a imponente rua em calçada portuguesa na chegada ao hotel; o atendimento de excelência sempre atento e cuidado para que cada hóspede tenha uma experiência única; e o restaurante Don Alfonso 1890 que celebra as verdadeiras raízes culinárias do sul de Itália e proporciona uma experiência gastronómica mediterrânica autêntica, aqui nenhum pormenor foi deixado ao acaso, e é o lugar perfeito para uma escapadinha romântica a dois ou umas férias descontraídas em família.


19 março, 2025

MARQUÊS DE BORBA FEST by Time Out

A Adega de João Portugal Ramos, em Estremoz, casa de uma das marcas mais emblemáticas do Alentejo, os vinhos Marquês de Borba, vai ser o cenário perfeito para o Marquês de Borba Fest by Time Out. Um festival de vinho, gastronomia e música realizado em parceria entre os vinhos Marquês de Borba e a revista Time Out.
O Marquês de Borba Fest by Time Out terá lugar no dia 17 de maio, a partir das 16h00 e prolonga-se até à meia-noite, com muitas experiências e animação, para criar memórias inesquecíveis. Imagine-se a provar vinhos incríveis, a deliciar-se com petiscos alentejanos e a dançar enquanto o sol se põe sobre os vinhedos. Parece um sonho? É real. Com provas de vinho conduzidas por especialistas, pratos preparados por restaurantes convidados e um cartaz musical imperdível, o Marquês de Borba Fest by Time Out promete ser o evento do ano.




Ao longo do dia, os DJs mantêm o ritmo; às 19.00, os Bandidos do Cante trazem a alma do Alentejo para o palco, e às 21.00 os Capitão Fausto fazem o brinde final antes da pista voltar a ser entregue aos DJs para fechar a noite em grande.

Os bilhetes já estão à venda em timeout.pt e na 3cket, e há três formas de viver esta experiência:

Colheita (25€) – Acesso ao evento, atividades e cartaz cultural, com direito a uma sandes de porco no espeto, três copos de vinho Marquês de Borba e participação nas provas de vinho (mediante inscrição).
Vinhas Velhas (33€) – Tudo o que inclui o bilhete Colheita, mas com dois mini-pratos adicionais para um mergulho ainda mais profundo na gastronomia alentejana.
Reserva (75€) – A experiência completa: jantar intimista com o chef da adega - Vítor Hugo Dordio e o enólogo da casa, harmonizado com vinhos únicos, além de todas as vantagens dos bilhetes anteriores.


Outra oportunidade única são as provas de vinhos conduzidas por especialistas da casa João Portugal Ramos, onde poderá conhecer outros vinhos únicos do enólogo. Os lugares são limitados às primeiras inscrições.

Além das visitas à quinta, dos copos sempre bem servidos e da música, há surpresas e atividades para todos – porque este não é um evento para estar quieto. O pátio principal da Adega vai virar um verdadeiro hotspot de comes e bebes, com o melhor da gastronomia alentejana, brindes e boa disposição garantida. No fundo, este é o Alentejo vivido como merece: devagar, bem acompanhado, com um copo de Marquês de Borba na mão e um dia inteiro para aproveitar sem pressas.

Trata-se do primeiro evento conjunto entre a Time Out e a João Portugal Ramos – de um lado, quem sabe onde estão os melhores planos; do outro, quem sabe como os acompanhar dos melhores vinhos. E não podia haver melhor momento para este encontro do que no ano em que Estremoz recebe o título de "Cidade do Vinho 2025". Um brinde mais do que merecido a uma região que vive e respira vinho, tradição e autenticidade.