Quando vi esta receita, ficou logo decidido que tinha de experimentar... afinal, tinham 2 tipos de queijo e achei que seria interessante a combinação com o presunto e a frescura da rúcula. Além disso, decidi dar um toque especial com um pouco de vinagre balsâmico.
Não podia ter mais razão, é mesmo uma pizza deliciosa, e só tenha pena de não ter experimentado mais cedo!
Ingredientes (2 pizzas):
Massa de pizza
1 queijo brie
150g presunto
120g queijo mozzarella ralado
Polpa de tomate q.b.
1 c. chá de oregãos
Rúcula q.b
1 fio de azeite
Creme de vinagre balsâmico Ponti q.b
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 200º.
- Na massa de pizza, espalhar polpa de tomate, distribuir o queijo brie cortado em pedaços e o presunto, por cima colocar o queijo mozzarella e os oregãos.
- Levar ao forno durante cerca de 8 a 10 minutos.
- Retire do forno, por cima espalhe a rúcula, deite um fio de azeite e o creme de vinagre balsâmico.
- Sirva.
Fonte - Receita adaptada da revista Teleculinária Sozinho na Cozinha
Fonte - Receita adaptada da revista Teleculinária Sozinho na Cozinha
Que combinação de sabores fantástica, mesmo a meu gosto :)
ResponderEliminarBejinhos *
Que combinação perfeita e deliciosa Marisa!!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
Olá Marisa,
ResponderEliminare eu também adoro queijo:)
gosto de pizzas caseiras sabem sempre tão bem e poder combinar os ingredientes que mais gostamos é o melhor.
linda e com muito bom aspecto esta.
beijinhos e boa semana
Eu também quero!! Ficou linda e deve estar um arraso!
ResponderEliminarBjs
Adoro cada elemento dessa pizza maravilhosa ;)
ResponderEliminarBeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Adoramos pizza Marisa, aqui em casa tem que ter nos finais de semana. E nada como uma pizza caseira onde podemos colocar os recheios que quisermos. Essa combinação ficou deliciosa. Queijos são tudo de bom. Beijinhos, ótima semana
ResponderEliminarUmmmmmmm buenisima¡¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarAdoro pizza e achei esta tão linda e imagino que uma delicia
ResponderEliminarBoa semana
bj
Adoro pizzas com rúcula, e o toque do balsâmico chama mesmo ao Mediterrêneo :)
ResponderEliminarPor acaso faço pizza poucas vezes, embora seja muito simples de fazer e goste bastante de pizza caseira :)
ResponderEliminarEssa parece muito boa, realmente a combinação de sabores deve ser deliciosa! :)
Marisa,
ResponderEliminareu tbm adoro pizzas, essa ficou linda e tentadora!
Bjs, ótima semana!
A melhor pizza é feito em casa, e a sua esta com bom aspecto.
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