Brownies de chocolate e manteiga de amendoim

Não sei precisar há quanto tempo andava com vontade de fazer umas brownies!
A cada receita que via na net, aumentava a vontade de fazer e a respectiva gula, até que um belo dia me dirigi à despensa com o seguinte pensamento: Hoje é o dia!
Posso não ser uma mestre na parte dos bolos, mas modéstia à parte, para ter ideias e inventar estou sempre pronta. Que satisfação me deu quando dei a primeira dentada e senti o sabor do chocolate e da manteiga de amendoim a espalhar-me pela boca! E mais ainda, quando outros provaram, ouvir aqueles "Humm..." de gulodice.
Ah... e não se esqueçam, dia 19 de Maio, celebra-se o World Baking Day, por isso inspirem-se!

Ingredientes:
1 embalagem de preparado para Bolo de Chocolate Branca de Neve
125g óleo Fula
1 embalagem de pepitas de chocolate negro Vahiné
4 ovos
1 c. sopa de farinha de trigo
4 a 5 c. sopa de manteiga de amendoim cremosa


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Unte um tabuleiro e forre com papel vegetal.
- No copo da Bimby junte o conteúdo da saqueta, os ovos e o óleo. Misture durante cera de 30seg, Vel 2 ou até juntar todos os ingredientes e de seguida, programe 3min, Vel 4. Em alternativa, use uma batedeira, primeiro em velocidade mínima e depois em velocidade máxima.
- Numa taça, misture as pepitas de chocolate com a colher de sopa de farinha.
- Junte as pepitas de chocolate e manteiga de amendoim e envolva bem com a ajuda de uma espátula.
- Verta a massa para o tabuleiro, alise a superfície e leve a cozer durante cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer por completo e corte em quadrados.

Nota:
Dependendo das dimensões do tabuleiro que usarem, dá entre 12 a 15 brownies.