Ingredientes:
100g dentes de alho, c/ casca
1000g água
100g gengibre fresco
Óleo q.b.
Preparação:
- Coloque os alhos no copo e programe 15seg, Vel 4 Colher Inversa.
- Adicione a água, retire as cascas que ficam à superfície coe com a ajuda do cesto.
- No copo limpo, coloque o alho, o gengibre e 80g de óleo e programe 30seg, Vel 5. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
- Programe 1min, Vel 9.
- Retire para um fresco previamente esterilizado, cubra com 1 c. sopa de óleo e guarde no frigorifico.
Fonte - Receita do livro de receitas Bimby "Índia".
e receitas com esta pasta para os não bimbólicos? ou para os bimbólicos que eu depois adapto? :))
ResponderEliminarPodes usar em tudo o que sejam receitas indianas, ou seja, onde disser x dentes de alho e gengibre, tu substituis pela pasta :)
EliminarAqui no blog, acho que ainda só tenho uma receita: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2012/03/biryani-de-frango.html
Eh eh eh... aqui ainda não te "conhecia" !
ResponderEliminarEsta sugestão é óptima, amiga !
Tenho de ir cuscar esse livrinho !
Beijocas
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Adoro!!! Já conhecia uma outra receita desta pasta mas com sal e substitui o tempero completo nas receitas indianas, mas esta dá-me ideia que ainda fica melhor! Parabéns Marisa!!!
ResponderEliminarB dia !!! E como fazer se não tenho a bimby seria as mesmas medidas?!
ResponderEliminarPode usar as mesmas medidas e faz numa picadora
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